2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Å drikke kaffe i Wien er ikke bare en måte å våkne raskere på, men en tradisjon som gjør forbruket av denne drinken til et hyggelig ritual. I den østerrikske hovedstaden har drikking av kaffe vært grunnlaget for sosiale kontakter i mange århundrer.
Wien er ofte på toppen når det gjelder livskvalitet i byene. Det er i denne byen at kaffe har blitt en del av kulturen til innbyggerne i hovedstaden siden 1683.
Derfor ble wiensk kaffekultur verdsatt av UNESCO, og i 2011 ble den anerkjent som en østerriksk immateriell kulturarv.
I 1683, da Wien ble beleiret av tyrkiske tropper, klarte østerrikerne å avvise sine inntrengere. Da de forlot byen, la de igjen sekker fulle av ferske kaffebønner.
Wiener skapte umiddelbart en tradisjon for å drikke kaffe, som de ble til et utsøkt ritual. Dermed dukket det opp mange kafeer, som ble sentre for kommunikasjon mellom representanter for den litterære og kunstneriske eliten i byen. Mange av kafeene som dukket opp på den tiden, beholder fortsatt sitt autentiske utseende.
Når du drikker kaffe i Wien, føles det som om du er i ditt eget hjem, hvor du kan føle deg rolig og koselig. I stedet for å drikke kaffe i en fart, drikkes det sakte i Wien og gleden varer lenger.
Det er helt normalt at en besøkende bestiller en kaffe på en wienerkafé og tilbringer hele dagen foran den mens han jobber på den bærbare datamaskinen eller møter venner. Dette er akkurat det kjente kunstnere, filosofer og statsledere gjorde tidligere.
Blant de faste besøkende på kafeer i Wien var kunstnerne Gustav Klimt og Egon Schiele, psykolog Sigmund Freud og mange andre kjente personer. Noen forfattere skrev til og med store deler av verkene mens kaffen ble avkjølt foran dem.
Å drikke kaffe i Wien er en uforglemmelig opplevelse - servitørene er i dress og sløyfe, og kaffen serveres på et sølvbrett.
Et glass vann og et stykke sjokolade serveres sammen med kaffen. Wienerkaffe er ikke bare en type, det er forskjellige variasjoner som "Capuchin", "Melange", "Kleiner Schwarzer" og andre.
Anbefalt:
Overdriver Du Det Med Kaffe? Se Nøyaktig Hvor Mye Du Kan Drikke Per Dag
Mange av oss kan ikke våkne om morgenen hvis vi ikke har fått en kopp aromatisk kaffe. Det vekker og toner oss og forbereder oss på dagens utfordringer. Etter en solid lunsj liker vi også å slappe av med en tonic drink, og vi har råd til en ettermiddagskaffe å dele med kollegaene i en kort pause fra jobben.
Hvorfor Du Bør Drikke Cikorie Som Erstatning For Kaffe
Sikori er en koffeinfri urt som er en populær kafferstatning. Hvis du vil nyte en kaffe-lignende drikke uten å møte koffein, er cikorie et av de beste alternativene. Smaken er veldig lik vanlig kaffe, og fordi cikorie naturlig ikke inneholder koffein, er den lik av elskere av en sunnere livsstil.
5 Grunner Til Ikke å Drikke Kaffe
Det er mye debatt om hvorvidt mer skadelig eller mer nyttig er den mest populære forfriskende drinken i verden - kaffe. La oss liste opp de mest populære fordelene med bitter drikke. Kaffe er rik på antioksidanter - klorogensyre og melanoidiner.
Schnitzel - En Kosmopolitisk Fra Wien Med En Sitronskive
Til Wiener schnitzel en ting er klart - han er en sann kosmopolitisk. De eldste sporene fører til Spania, hvor maurerne panerte kjøttet i middelalderen. På 1100-tallet hadde det jødiske samfunnet i Konstantinopel også en tallerken som lignet wienerschnitzel.
Derfor Bør Du Drikke Kaffe Med Salt I Stedet For Sukker
Kaffeelskere er kreative av natur. Fra soyakaffe, gjennom latte til vanlig espresso, finner de alltid en innovativ og interessant måte å innlemme koffein i sin daglige livsstil. Den siste nyheten som en trend er at i stedet for sukker smaker kaffe med salt, og tanken er at den på denne måten smaker bedre.