8 Antiinflammatoriske Matvarer Som Du Kan Legge Til I Kostholdet Ditt

Innholdsfortegnelse:

Video: 8 Antiinflammatoriske Matvarer Som Du Kan Legge Til I Kostholdet Ditt

Video: 8 Antiinflammatoriske Matvarer Som Du Kan Legge Til I Kostholdet Ditt
Video: ENKELT Ta 2 bananer og en annen ingrediens! Informasjonskapsler UTEN sukker, melk og egger 2024, November
8 Antiinflammatoriske Matvarer Som Du Kan Legge Til I Kostholdet Ditt
8 Antiinflammatoriske Matvarer Som Du Kan Legge Til I Kostholdet Ditt
Anonim

Kronisk betennelse er assosiert med kreft, hjerte- og karsykdommer og andre helseproblemer. Imidlertid kan noen få diettendringer bidra til å redusere betennelse, så du vil ikke bare være sunnere, men du er også mer sannsynlig å kurere eksisterende forhold.

Det er to typer betennelser, og konsekvensene er ganske forskjellige. Akutt betennelse er trygt og nødvendig. Et eksempel på akutt betennelse er helbredelsen av et spaltesår. Kronisk betennelse er derimot skadelig og antyder tilstedeværelsen av alvorlige sykdommer. Dens symptomer er ofte vage og uspesifikke. Det er som en liten ild som brenner kroppen fra innsiden, som over tid opprettholdes av andre irriterende stoffer.

Det begynner gradvis å påvirke kroppen ved å skade cellene, overfeire immunforsvaret og skape ubalanser som kan føre til langsiktige helseproblemer som autoimmune sykdommer, leddgikt, depresjon, Alzheimers sykdom og Parkinsons sykdom.

Kronisk betennelse er vanskelig å gjenkjenne fordi det ikke er noen åpenbare symptomer, men en ting som studier bekrefter er at du kan forhindre fremtidige sykdommer samt redusere betennelse ved å velge mat. Se 8 betennelsesdempende matvarer å ta med i kostholdet ditt i dag.

1. Bær

Skogfrukter
Skogfrukter

Blåbær, jordbær, bringebær, bjørnebær og tyttebær har vist seg å bidra til å redusere risikofaktorene for hjerte- og karsykdommer og høyt blodtrykk. Bær inneholder betennelsesdempende forbindelser som antocyaniner og ellagitanniner, samt kalium, vitamin C, vitamin E og folsyre.

2. Fullkorn

Fullkorn som brun ris, fullkornsbrød og havregryn er rike på antioksidanter, fytinsyre, vitamin E og selen. Hele korn inneholder også fiber. Kvinner bør sikte på 25 g fiber per dag, og menn 38 g.

3. Matcha te

Matcha te er en slektning av grønn te, men med en sterkere aroma og lysere farge. Den er kraftigere enn grønn te fordi den inneholder mer av forbindelsen epigallocatechin-3-gallat, som har sterke antiinflammatoriske egenskaper.

4. Nøtter

Valnøtter er rike på flerumettede fettstoffer. Mennesker som erstatter mettet fett i matvarer som smør, fullmelkprodukter og animalsk fett med flerumettede fettstoffer i matvarer som valnøtter, fet fisk og olivenolje har lavere risiko for hjerteproblemer.

5. Nar

granateple er en betennelsesdempende mat
granateple er en betennelsesdempende mat

Både frukt og granateplejuice gir mange helsemessige fordeler, noe som bidrar til å redusere sjansene for å utvikle ulike typer kreft, hjerte- og karsykdommer, leddgikt og andre kroniske sykdommer. Noen av de helsemessige fordelene ved granatepleforbruk skyldes dets betennelsesdempende egenskaper, takket være forbindelser som ellagitanniner.

6. Cruciferous grønnsaker

Ifølge studier er korsblomstrede grønnsaker som brokkoli, blomkål, rosenkål og kål. kraftige betennelsesdempende medisiner. Fordelene med disse grønnsakene antas å skyldes fiber og viktige fytokjemikalier som glukosinolater.

7. Sjømat

Mangel på protein fra forskjellige sjømat, samt overdreven inntak av kjøtt og fjærfe er nøkkelfaktorer i forekomsten av kronisk betennelse. Målet er å inkludere fisk og sjømat i kostholdet ditt minst to ganger i uken. Husk at fet fisk som laks, tunfisk og sardiner er ekstremt viktig på grunn av det høye innholdet av omega-3 fettsyrer de har.

8. Olivenolje

Olivenolje er forbundet med redusert risiko for forskjellige tilstander, inkludert hjerteproblemer, kreft, ledd og nevrologiske sykdommer. Dens fordel skyldes primært en fenolforbindelse kalt oleocanthal.

Anbefalt: