Ferskenøtter - Hva Du Skal Bruke Dem Til

Innholdsfortegnelse:

Video: Ferskenøtter - Hva Du Skal Bruke Dem Til

Video: Ferskenøtter - Hva Du Skal Bruke Dem Til
Video: Intervju med kokken på MIX-restauranten, Tallinn, Estland 2024, November
Ferskenøtter - Hva Du Skal Bruke Dem Til
Ferskenøtter - Hva Du Skal Bruke Dem Til
Anonim

Blant frukttrær er fersken en av de mest elskede av både gartnere og mennesker. Gartnere elsker det fordi treet er tilpasningsdyktig, bærer frukt veldig raskt, er lett å transplantere og vokser på solrike og varme steder, og folk elsker smaken av den duftende og søte frukten, som kan konsumeres både fersk og bearbeidet. Fersken konsumeres i form av kompott, syltetøy, naturlig juice, til og med som fruktbrennevin.

Ferskenes historie

Den første skriftlige informasjonen om fersken på vårt kontinent er av Theophrastus, som nevner det i sine skrifter. Stedet for frukten er også gitt av forfatterne i det antikke Roma. De tok feil av at frukttreet dukket opp i Persia, og på latin heter treet Persica.

Først på 1800-tallet ble det klart at ferskenens hjemland var Kina. I det gamle Kina ble treet guddommeliggjort. De mente at å spise fersken garanterte udødelighet.

På vårt kontinent er denne frukten også velkommen. Folk tildeler fersken et misunnelsesverdig sted som et symbol på lang levetid og familiens lykke.

Nyttige egenskaper av fersken

Ferskenektar
Ferskenektar

Ideen om fosteret som et symbol på lang levetid og til og med udødelighet i eldgamle tider kommer fra nyttige egenskaper av fersken. Selv om fersken ble ansett som giftig i middelalderen og leger bare brukte bladene på treet, gikk det ikke lang tid før oppdagelsen at frukten hadde sterke helbredende egenskaper.

Fersken er en medisinsk frukt og frukt på grunn av pektin, karoten, essensielle oljer og organiske syrer den inneholder, som sitronsyre, vinsyre, epleinsyre. Jern, kalium, fosfor, mangan, sink, magnesium og selen er grunnstoffene som fersken er rik på. Andre nyttige stoffer i det er vitaminer - C, gruppe B, PP, E, K og folsyre.

Det hjelper med hjertesykdom og høyt blodtrykk. Deltar i kreftforebygging. Du kan behandle mageproblemer og anemi med det. Fersken er også egnet for å øke immuniteten ved leddgikt og nyresykdom. Det er en utmerket forebygging mot stress og depresjon.

Bruk av ferskenøtter

Ferskenøtter
Ferskenøtter

Ferskenfrukten brytes rundt en hard stein, og etter inntak kastes denne steinen vanligvis. Imidlertid inneholder den en nøtt som inneholder ikke mindre nyttige stoffer.

På første plass ferskenkjerne inneholder vitamin B17, kjent som amygdalin, det kraftigste naturlige middelet mot kreft, så vel som for forebygging. Forbruk av en mutter om dagen er en utmerket forebygging mot kreft. Steinen tørkes og mutteren fjernes og konsumeres.

Ferskenøtter er et bevist middel for å bekjempe nervøs mage. For å gjøre dette, knus 3 ferskenøtter og bland med 1 ss honning, og blandingen skal tas to ganger om dagen før måltider. Stivelse støtter fordøyelsesprosessene.

I eldgamle tider ble det laget en kur mot malaria fra treets nøtt og bark.

Fra tørkede nøtter og kara fra treet tilberedes medisiner som brukes mot kronisk bronkitt, astma og luftveisproblemer. Det letter ekspektorasjonsprosessen og senker feberen.

Den bitre oljen i mutteren brukes i kosmetikk.

Anbefalt: