2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Palmeolje har kommet inn i vårt tradisjonelle kjøkken relativt nylig. Imidlertid er det mye brukt i nesten alle produkter vi kjenner - spaghetti, godteri, chips, pommes frites, flytende sjokolade og mye mer. Det finnes også i noen meieriprodukter, spesielt ost.
Problemet med slik bruk av palmeolje i alle disse produktene er fra det øyeblikket det kommer inn på markedet. Den inneholder, i likhet med kokosnøttolje, mettet fett av vegetabilsk opprinnelse.
De er et foretrukket produkt fordi de kan lagres i lang tid uten å endre egenskapene. Derfor brukes palmeolje oftest til produksjon av margarin og andre erstatninger for kusmør.
Det forlenger holdbarhetstiden så mye som mulig, samtidig som smaken og fargen bevares. Men dette er også den eneste fordelen med palmeolje.
Det er bevist hvor mye skade mettede fettsyrer gjør på kroppen. De øker nivået av kolesterol i blodet. Dette provoserer tilstander som fedme, aterosklerose, vaskulær trombose og en rekke hjertesykdommer.
Alt dette gjør denne oljen skadelig for mennesker i alle aldre. Bruk av palmeolje i meieriprodukter regnes som den farligste, da det fører til mangel på kalsium hos forbrukere. Og dette ødelegger i sin tur skjelettsystemet uopprettelig, og tilstander som osteoporose dukker opp hos yngre og yngre mennesker.
Hovedskaden på palmeolje skyldes de mettede fettsyrene den inneholder, som er tre ganger mer enn solsikkeolje og olivenolje. Gjennom dem øker det "dårlige" kolesterol, øker risikoen for hjerte- og karsykdommer, fedme og til og med noen kreftformer.
For å møte den økte etterspørselen blir det plantet flere og flere palmeplantasjer i Afrika og Asia. Og dette forstyrrer miljøbalansen på disse stedene.
En annen skade som palmeolje fører med seg er at den i stor grad øker appetitten. Det forbedrer smaken på produktene, og forbrukeren kan ikke få nok av det. Dette gjør det til en sentral ingrediens i alle hurtigmatkjedeprodukter.
Det skremmende er at i tillegg til mat brukes palmeolje også til å produsere billig kosmetikk. Det er også interessant at det brukes til smøring av metallurgisk utstyr.
Anbefalt:
Er Palmeolje Nyttig Eller Skadelig?
palmeolje er ekstremt utbredt over hele verden, og forbruket fortsetter å vokse. Imidlertid er det tvister om dens innvirkning på menneskers helse. Noen hevder det palmeolje er nyttig , men andre peker på uønskede effekter på det kardiovaskulære systemet.
Palmeolje
I mange år har palmeolje vært kjent som et sunt vegetabilsk fett. Dette er tilfellet til forskere oppdager at osten og melken som folk spiser inneholder mye palmeolje. Mer grundig forskning begynner, og meninger er veldig motstridende. Noen anser det som ekstremt skadelig, andre tillegger fordelene.
Rødbeter Skjuler Uventede Helseskader! Se På Dem
Rødbeter, i tillegg til å være deilige, er også ekstremt nyttige. Planten har vært brukt som medisin siden middelalderen og brukes til behandling av mange sykdommer. Men dessverre gir det også noen ubehagelige bivirkninger for helsen vår. Overdreven forbruk av rødbeter kan få urinen til å se rosa ut.
Vekttap Med Palmeolje
I økende grad har begrepet nesten alle dietter de siste 40 årene gjennomgått endringer i inntaket av fett og oljer. I utviklingsland fortrenger forbruket av vegetabilsk fett det av animalsk fett på grunn av en rekke argumenter angående sunn ernæring og kosthold.
Palmeolje øker Kolesterolet
Palmeolje er et organisk produkt avledet fra den kjøttfulle delen av frukten av oljepalmen. Den har en rød-oransje farge, rik på karotenoider og palmitinsyre. Herdes ved temperaturer under 30 ° C. Den er preget av en typisk valnøttsmak og behagelig aroma.
