2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Majonesen vi kjøper i butikkene er en blanding av usunt fett, konserveringsmidler og sukker av tvilsom opprinnelse.
En studie har vist at kupeshka-majones tilberedes hovedsakelig med soya, mais eller annet vegetabilsk fett.
Vegetabilsk fett inneholder omega-6 fettsyrer, som generelt er gunstige for menneskekroppen. Men de fleste matvarer tilbyr enorme mengder omega-6 og for små mengder omega-3 fettsyrer, noe som fører til en sunn ubalanse.
Denne ubalansen i fettsyrer øker risikoen for fedme, hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes, osteoporose, inflammatoriske og autoimmune sykdommer som revmatoid artritt, og noen kreftformer.
Eksperter advarer om at selv om innpakningen til majones sier at den inneholder olivenolje, betyr det ikke at den ikke er fylt med annet soya og vegetabilsk fett.
1 ss kupeshka majones inneholder 1 gram sukker.
Majones med redusert mengde fett inneholder 4 gram sukker.
På grunn av dette overdrevne sukkerinnholdet anbefaler eksperter å konsumere ikke mer enn 1-2 ss majones 1-2 ganger i uken.
Majones med lite fett er svært kontraindisert hvis forbrukeren prøver å føre en sunn livsstil eller kontrollere blodsukkernivået.
Majones i butikkene er full av en rekke syntetiske ingredienser som konserveringsmidler, smakstilsetninger og til og med mononatriumglutamat - E621.
Mononatriumglutamat er et salt av natrium og glutaminsyre og er et hvitt krystallinsk pulver som brukes som smaksstoff.
Tillegget har blitt akseptert av EU som trygt, men en rekke studier fra uavhengige laboratorier har vist at mononatriumglutamat kan forårsake migrene, fordøyelsessykdommer, hjertebank, astma og til og med anafylaktisk sjokk (anafylaksi).
Eksperter anbefaler at hvis du elsker majones, må du tilberede den hjemme for å sikre at den ikke vil skade deg i stor grad.
Selv om du tilbereder det hjemme, anbefales det å ikke konsumere det mer enn 2-4 dager i uken.
Anbefalt:
Hva Inneholder Sjokolade Egentlig?
Sjokolade er den ubestridte lederen blant søte godbiter, og det er knapt noen som kan motstå denne fristelsen. I flere år har spørsmålet stått på dagsorden om sjokolade er nyttig eller ganske skadelig. For å kunne svare på dette spørsmålet, må vi selvfølgelig vite nøyaktig hvilken sjokolade vi henviser til og se på innholdet i detalj.
De Fyller Lutenitsa Fra Butikkene Med Stivelse
Lutenitsa, som selges i de innenlandske matvarekjedene, er full av stivelse, kunngjorde styreleder for organisasjonen Active Consumers Bogomil Nikolov til den bulgarske nasjonale radioen. I henhold til en industristandard er det imidlertid tillatt å bruke stivelse, og praktiseringen av de fleste av lutenitsa-produsentene kan ikke betraktes som ulovlig, la eksperten til.
Hva Inneholder Paprika Og Hva Er De Bra For?
Hot pepper er en liten busk, ca 60 cm høy. Bladene er elliptiske med mange farger, og stilkene er forgrenet. Frukten er liten i størrelse og form - fra sfærisk til langstrakt. Frukten kan være gul, oransje, ofte rød eller burgunder, samt oliven eller svart.
Hva Er Kokosnøtt Bra For Og Hva Inneholder Det?
Kokosnøtt har mange helsemessige fordeler. Dette skyldes det høye innholdet av vitamin B og C, samt de nødvendige mineralsaltene for menneskekroppen - natrium, kalsium, jern, kalium, glukose, fruktose og sukrose. Hundre gram av den hvite delen av kokosnøtten inneholder 3,9 g protein, 33,9 g fett, 200 mg fosfor, 28 mg kalsium, 257 mg kalium, 257 mg natrium, 2,3 mg jern, 0,4 mg nikotin syre, 0, 11 mg tiamin, 0, 18 mg riboflavin, 0, 08 mg vitamin B2, 16, 8 mg vitamin C.
Hva Vi Spiser: Ferdige Salater I Butikkene Er Falske
Russisk salat uten egg, Snøhvit uten melk - annethvert bulgarsk har kommet over lignende partier med ferdige salater. I perioden rundt høytiden har mengdene varer med manglende produkter økt. I følge den siste rapporten fra den ikke-statlige organisasjonen Active Consumers mangler de fleste russiske salater som selges i landet vårt egg.
