2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Dampede diettdesserter er ikke bare nyttige, men også veldig velsmakende. Frukt souffle i en dampbåt blir den rask og veldig saftig.
Nødvendige produkter: 2 gulrøtter, 2 epler, 2 ss rømme, 1 egg, 1 ss sukker.
Fremstillingsmetode: Gulrøttene rengjøres og raspes på et fint rivjern. Skrell eplene og rasp dem på et fint rivjern.
Pisk eggeplommen med sukkeret, pisk eggehviten på snøen. Gulrøtter blandes med epler og eggeplommer. Tilsett proteinet, rør veldig forsiktig. Risformen kan brukes til å lage soufflen.
Skjemaet for å lage soufflen i apparatet til dampkoking smør med olje, hell gulrotblandingen i den og kok i 35 minutter på damp. Server med krem.
Dampet fruktpudding er en utsøkt og deilig dessert.
Nødvendige produkter: 2 ss krem, 250 gram fettfattig cottage cheese, 2 ss semulegryn, 3 egg, 2 ss sukker, 1 håndfull frukt etter eget valg.
Fremstillingsmetode: De hvite blir knust i snøen. Pisk eggeplommene med sukkeret, tilsett cottage cheese, semulegryn og fløte. Tilsett piskede eggehviter. Bland alt forsiktig og hell i en form. Dryss med finhakket frukt og kok i 30 minutter i dampbåt.
Sitronkaken Damp har en interessant smak og er en lett dessert som passer for folk som følger en diett.
Nødvendige produkter: 250 gram fettfattig cottage cheese, 4 egg, 3 ss sukker, en halv teskje brus, saften av en sitron, revet skall av en sitron, en halv håndfull rosiner.
Fremstillingsmetode: Bland cottage cheese, egg og natron, forhåndslukket med sitronsaft. Tilsett sitronsaft og sitronskall, rosiner og bland alt.
Alt helles i riskoker, som kan dekkes på forhånd med folie. Kaken tilberedes i omtrent 45 minutter i en dampbåt. La avkjøles helt før servering. Det er mulig å skille litt væske fra kaken, tømme den til den avkjøles.
Damp varenki lages raskt og enkelt.
Til deigen trenger du 3 kopper siktet mel, 1 kopp yoghurt, 1 egg, 1 klype salt. For fyllingen: 500 gram fettfattig cottage cheese, 1 eggeplomme, 2 ss sukker, vanilje.
Fremstillingsmetode: Elt deigen ved å lage en brønn i melet og tilsett de andre produktene. Elt og la stå i kjøleskapet mens fyllingen koker. Den lages ved å blande cottage cheese med eggeplomme, sukker og vanilje.
Kjevle ut deigen, skjær i sirkler, fyll med fyllet og klyp. Ordne dumplings i kurvene til dampbåten og kok i 20 minutter.
Fylte dampede epler er veldig enkle å tilberede. Ingredienser: 4 epler, 1 håndfull rosiner, 20 gram smør, 2 ss sukker.
Fremstillingsmetode: Eplene vaskes, skrelles på en tredjedel av den øvre delen, kjernene kuttes og danner en brønn på toppen.
Stikk bunnen med en gaffel. Fyll med fyllingen av rosiner og sukker og legg på hver 5 gram smør. Kok i 20 minutter i dampbåt.
Anbefalt:
Hvordan Lage Japanske Dampede Egg
Karakteristisk for japansk mat er at produktene konsumeres rå eller tilberedes med en veldig kort varmebehandling. En annen tradisjonell matlagingsmetode er damping, men en spesiell bambusgryte brukes til dette formålet. Slik tilberedes Jagaimo Manju potetkuler og mange andre japanske spesialiteter, så vel som de berømte dampede egg .
Enkle Diettdesserter For Diabetikere
Lett å tilberede desserter for diabetikere er laget med gresskar så vel som cottage cheese. For å tilberede en gresskardessert trenger du 250 gram gresskar, 30 gram semulegryn, 120 gram cottage cheese, 2 egg, 200 milliliter melk, en håndfull rosiner.
Raske Ideer Til Dampede Retter
Det er nå kjent at damping sannsynligvis er en av de sunneste metodene for tilberedning, ettersom produktene beholder vitaminene og andre verdifulle stoffer. Flere og flere familier bruker det og er fortsatt svært fornøyde. Selvfølgelig er det skeptikere som sier at damping gjør produktene kjedelige og smakløse, men dette er ikke tilfelle.