2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Flere og flere folk ekskluder meieriprodukter fra menyen du er. Noen av helsemessige årsaker, andre gir opp animalske produkter helt, og andre følger bare et bestemt kosthold.
Imidlertid møter alle vanskeligheter når de bestemmer seg å erstatte meieriprodukterfordi melk, ost og gulost er noen av de mest populære matvarene i verden.
I tillegg er de enkle å konsumere og finner et sted i mange av de klassiske oppskriftene og rettene. Derfor kravet om kvalitet alternativ noen ganger viser det seg å være vanskelig. Heldigvis har vi utarbeidet noen forslag til deg.
Nøttemelk i stedet for fersk melk
Melk er blant produktene som har flest alternativer. Dette er nøtt- og grønnsaksmelk. Mandelmelk er et av alternativene. Den inneholder lite kalorier - en kopp inneholder bare 39 kalorier, 1 gram protein og 2,5 gram fett. Den har ikke så sterk nøtteaktig smak sammenlignet med andre grønnsaksmelk, så det er et passende alternativ til forrett.
Soyamelk er et annet alternativ. Det anbefales for personer som har laktoseintoleranse. Et glass inneholder 7 gram protein, 4 gram fett og 80 kalorier. Du kan også prøve rismelk, kokosmelk, cashewmelk.
Et alternativ til kusmør
Smør er et annet meieriprodukt som er veldig nødvendig i matlaging. Oljerstatninger de er også mange, og ganske rimelige. Kokosolje er en perfekt erstatning for steking og varmebehandling ved høye temperaturer fordi den ikke har kreftfremkallende egenskaper ved oppvarming.
Hvis du lager salt mat, velger du et deodorisert alternativ. Hvis du velger en klassiker, kan du nøytralisere aromaen og den søte smaken med en klype salt. Olivenolje er et annet alternativ. Imidlertid er det ikke egnet for baking og steking, men heller for sautering.
Osterstatninger
Det er alternativer til ost. Nøtteost blir stadig mer populært. Du kan finne cashew eller tofuost i butikkene. De passer til pasta, salater, smørbrød. Et alternativ til parmesan er den såkalte
vegansk parmesan, som er laget med ølgjær, som har en lignende smak og også er i harde flak.
Yoghurt erstatning
Yoghurt er den vanskeligste å erstatte. Det er forskjellige alternativer i butikkene - igjen cashew, soya eller mandel yoghurt. Du bør imidlertid ikke forvente den samme smaken fra dem. Men de er perfekte til fruktkremer, samt til frokost med havregryn og frukt.
Anbefalt:
Disse Matvarene Og Urtene Hjelper Til Med Høyt Blodtrykk
Hypertensjon utgjør en risiko for hjerteinfarkt eller hjerneslag, og de er kanskje den vanligste dødsårsaken i verden. Derfor er det veldig viktig å holde blodtrykket innenfor normale grenser. Det er mange måter å senke blodtrykket på - fysisk aktivitet, vekttap, røykeslutt og mer.
Si Nei! Av Kreft Og Hjerteproblemer Med Disse Matvarene Med Flavonoider
Ifølge undersøkelser mat rik på flavonoider som epler og grønn te kan for å redusere risikoen for kreft og hjertesykdom . 500 milligram av elementet per dag er nok til å redusere risikoen for slike skader. Supplerende inntak av stoffer reduserer ikke risikoen for hjerteproblemer mer, men kreft - ja.
Bytt Margarin I Oppskrifter Med Disse Matvarene
Av mange grunner avviser flere og flere mennesker bruk av margarin . Ofte selges under navnet "oleo", margarin er full av kunstig opprettet transfett. Selv merker som hevder at produktet deres inneholder 0 g av dem, inneholder faktisk minst 500 mg transfett.
Erstatt Bearbeidet Kjøtt Med Disse
De siste årene snakker flere og flere om skaden bearbeidet kjøtt påført menneskekroppen. Ifølge en rekke studier kan inntak av salami, pølser, skinke, bacon, pølser og alle slags pølser generelt føre til kreft og hjerteproblemer. Årsaken ligger i de mange kjemiske prosessene som kjøtt går gjennom under behandlingen - røyking, salting, tilsetning av mange konserveringsmidler, smaker og stabilisatorer.
Erstatt Analgin Med Bønner, Drep Bakterier Med Kanel
Den kalde vinteren fører med seg forkjølelse, som raskt kan bli et alvorlig helseproblem. Prøv å løse helseproblemet ditt uten hjelp av piller - stol på naturlige midler som kan hjelpe like vellykket som medisiner. Hvis du vil stoppe veksten av bakterier i kroppen, kan du få oregano og kanel.