2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Reisen gjennom Asiatisk mat kan forårsake svimmelhet og fullstendig ekstase. Asiatiske oppskrifter er nært knyttet til de kulturelle skikkene som finnes i hvert land på dette kontinentet, med mangfoldet av eksotiske krydder, uvanlige smakskombinasjoner og fantastiske aromaer.
Her er tradisjonen til mange religioner i Asia av stor betydning, ifølge hvilken mat ikke bare er for kroppen, men også for sjelen. Deiligheten til dette kjøkkenet stammer fra det faktum at det har "kommet ned" fra bordene til de store dynastiene.
Asiatisk mat faktisk er det mye mer omfattende enn kinesisk mat. Indiske plantepakora-bukter, som er veldig populære i delikatesseforretninger, forretter og krydder, vil sikkert bli en favoritt blant mange fans av asiatisk mat. Du kan også nyte mange av de vakre japanske oppskriftene som ser mer ut som kunst enn en tallerken.
Thailendere spiser for eksempel liten marinert fisk med store øyne, som har en ekstremt ubehagelig aroma. Ettersom denne merkelige retten antas å fremme mannlig styrke, fratar Thailand ikke seg selv for en dag av den duftende retten. Av samme grunn drikker kineserne regelmessig blod fra nykuttet kylling.
På Filippinene har de funnet en måte å gi en spesiell sjarm til andegg. For dette formålet får embryoet utvikle seg nesten helt, til dannelsen av nebb, fjær og alt annet. Deretter kokes det fremdeles ubrutte egget i saltet vann og spises deretter, pyntet med salt og eddik.
Et viktig element i den asiatiske bordetiketten er kløeteknikken. I Kina må det lages sterkt og med smak. I Japan, med de karakteristiske bambusstengene, må du ta en porsjon lang pasta og nippe til den med en delikat lyd.
Anbefalt:
Hva Vet Du Ikke Om Arabisk Mat?
Når vi snakker om Arabisk mat , bør det tas i betraktning at det er nødvendig å skille seg fra muslimske land som Tyrkia, Afghanistan, Pakistan, Iran osv., fordi kjøkkenet deres overholder andre regler og har bevart sine egne tradisjoner. Typiske land som følger prinsippene for arabisk mat er de fra Midtøsten og Maghreb-regionen.
Hva Vet Du Om Kubansk Mat?
Kubansk mat er en magisk kombinasjon av spansk, afrikansk, indisk og lite asiatisk påvirkning. Forresten, dette er hovedingrediensene i den kubanske nasjonen. De spanske erobrerne og afrikanerne, brakt som slaver som kreolene stammer fra, dvs.
Hva Vet Du Om Italiensk Mat?
Italiensk mat regnes som en av de tre beste kjøkkenene i verden. Det ga en gang grunnlaget for fransk mat og til en viss grad har påvirket andre europeiske retter. Italiensk mat er en av de mest utbredte og berømte utenfor hjemlandet. Når det gjelder antall restauranter, argumenterer det sannsynligvis med kineserne om førsteplassen, fordi det nesten ikke er noen by i verden der duften av nybakt pizza ikke bæres.
Hva Vet Du Om Japansk Mat?
Japanerne er verdens største forbrukere av fisk og sjømat, samt deres største importør. Samtidig er sjømatets delikatesser rangert som nummer to i bruk i det nasjonale kjøkkenet, innledet av retter tilberedt med ris. Japanerne er veldig forskjellige fra andre nasjoner i måten de tilbereder fisken de spiser på.
Populære Krydder I Asiatisk Mat
Akkurat som balkansk mat er preget av krydder som salte, mynte, fenegreek osv., Så har asiatisk mat sin egen krydder som gir den en unik smak. De er mange og varierte, og det er ingen måte å liste dem alle, men heldigvis, hvis du kommer over en bestemt asiatisk oppskrift, er det nesten sikkert at du vil kunne få ønsket asiatisk krydder i vårt land.
