2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Plasseringen av glasuren er den siste fasen i forberedelsen av kaken, men det er hun som visuelt presenterer kaken, og derfor bør dens rolle ikke overses. Som vi vet er utseendet på enhver rett ikke mindre viktig enn smaken.
Glasuren og dekorasjonen av kakene kan være laget av en rekke materialer i henhold til dine preferanser. Her vil vi tilby deg to enkle alternativer.
Sjokoladeglasur til kake med nøtter
Nødvendige produkter: 2 eggeplommer, 150 g smør, 1 ts. melis, 150 g sjokolade, 2 vaniljepulver, 3 ss. valnøtter / hasselnøtter eller mandler /.
Fremstillingsmetode: I en passende bolle, pisk smøret du har tilsatt sukkeret med en mikser. Tilsett deretter eggeplommene og rør videre. Tykk snø skal oppnås. Nå må du tilsette sjokoladen, men smelt den først og avkjøl til romtemperatur.
Tilsett den aldri til resten av blandingen mens den er varm. Rør om igjen og tilsett deretter nøttene du tidligere har malt, i små biter. Du kan dekke kaken med denne glasuren. Sørg for å kjøle ned.
Dekorasjon til en kake laget av dampet sukkerdeig
Nødvendige produkter: 500 g melis, 150 g mel, 70 g smør, 150 ml. vann.
Fremstillingsmetode: Sett vannet på ovnen og tilsett oljen. Når smøret har smeltet, fjern det fra varmen og tilsett melet. Rør blandingen med en skje til deigen begynner å skilles fra veggene i bollen.
Omrøring bør gjøres kraftig. Vent deretter til det er avkjølt og elt deigen igjen, tilsett melis. Hvis du ønsker det, kan du farge det i forskjellige farger ved hjelp av konfektmaling.
Fra denne deigen blir forskjellige figurer kuttet for å dekorere kaken din. Du kan også rulle ut en tynn skorpe for å dekke hele overflaten av kaken.
Anbefalt:
Hvordan Lage Glasur Til En Kake
Coat toppen av noen kaker med glasur for å få dem til å se mer appetittvekkende ut. Glasuren påføres med en børste og tørkes deretter i en ovn som er forvarmet til 60 grader. Du kan glasere kaker. Den enkle versjonen av glasuren er laget av en teskje pulverisert sukker, tre ss vann, vanilje og, om ønskelig, matfargestoffer.
Glasur
Frosten (Rozites caperatus) er en basidia, spiselig sopp av familien Cortinariaceae. Det er utbredt i noen regioner i Europa, Asia og Nord-Amerika. I Bulgaria er det også kjent som en sigøynersopp. Blant engelsktalende folk er den kjent som sigøynersopp, i Frankrike kalles den Pholiote ridée, og i Tyskland Reifpilz.
Deilig Glasur Til Kaker
Virkelig deilige kaker har nesten alltid en glasur. Ofte spiser små barn bare det og etterlater essensen av desserten. For å kunne lage en fin glasur der det ikke kjennes sukkerkrystaller eller andre ingredienser, trenger vi å kjenne teknologien.
Hvordan Lage En Kakepynt
Hvis du lurer på hvordan du kan gjøre kaken din mer spektakulær, kan vi hjelpe deg med noen få ideer. Det er ikke nødvendig å legge for mye krefter på å lage en vellykket dekorasjon, fordi den vakre effekten kan oppnås med enklere midler, så lenge man slipper løs fantasien.
Hvordan Lage En Flott Påskekake Med Glasur
For å lage en flott påskekake med rosiner og glasur trenger du ett kilo mel, tre hundre gram smør, tre hundre og femti milliliter melk, hundre milliliter olje, fem egg og en eggeplomme, femti gram gjær, fire hundre gram sukker, fire vanilje.
