Meny For Sommervarme

Video: Meny For Sommervarme

Video: Meny For Sommervarme
Video: [Mom in Paris]Short Hair Cut | Sushi & Fondation Louis Vuitton date and make-up, easy Spanish recipe 2024, November
Meny For Sommervarme
Meny For Sommervarme
Anonim

Mest sommerretter er deilige og nyttige, men du må være forsiktig med noen komponenter i sammensetningen, så du må være forsiktig.

- Retter med tomater - vi vil være spesielt oppmerksomme på den populære gazpacho, som kokker også kaller "flytende salat". Tomater i denne retten øker surheten i magesaft, og hvitløk irriterer mageslimhinnen. Derfor er et slikt alternativ ikke veldig nyttig, det er til og med skadelig for mange mennesker. Derfor er det best å spise tomater i de kjente bulgarske rettene, for eksempel salater som en klassisk Shopska-salat. Hun er typisk Bulgarsk sommerrett.

- Fruktis kan gjøre livet ditt elendig. Generelt fyller frukt oss med vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Men steinene i frukt som kirsebær, kirsebær, fersken, aprikos inneholder amygdalin og emulsin. I nærvær av vann eller spytt omdannes disse stoffene til senil syre. Den samme senile syren tilhører gruppen cyanider - en av de mest giftige forbindelsene.

- Tarator er en populær avkjølende sommersuppe ikke bare i vårt land, men også i Tyrkia, Hellas, Libanon. Tarator tilberedes av yoghurt, yoghurt, kefir. Men la oss ikke glemme hvor raskt noen av dem ødelegges, så vær forsiktig med denne melkesuppen.

Sommer tarator
Sommer tarator

- Rått eller halvrått kjøtt er veldig farlig. En hittil ukjent og meget farlig tarminfeksjon forårsaker akutt nyresvikt og til og med død. Sykdommen utvikler seg unormalt, forårsaker nesten umiddelbart akutt nyresvikt. Legene mener at faren i dette tilfellet ligger i rått kjøtt og grønnsaker. Det er derfor når du forbereder deg menyen i varmen, vi må tenke på det også.

- Grill kan være veldig farlig. Hvis du steker kjøttet over glør, drypper det rennende fettet på dem og fordamper som en gass som inneholder benzopyren. Det er kreftfremkallende. Spyd og kjøtt tilberedt på tre er helseskadelig. Veldig appetittvekkende, men absorberer så forskjellige stoffer fra treet.

Stekt og spesielt brent kjøtt og appetittvekkende sprø skorpe bidrar til utvikling av kreft. Hvis mulig, unngå det kl spiser i varmen.

Anbefalt: