Høye Nivåer Av Sukker Og Salt Er Farligst I Den Innfødte Lutenitsa

Video: Høye Nivåer Av Sukker Og Salt Er Farligst I Den Innfødte Lutenitsa

Video: Høye Nivåer Av Sukker Og Salt Er Farligst I Den Innfødte Lutenitsa
Video: Jon Lajoie Regular Everyday Normal MotherFucker 2024, September
Høye Nivåer Av Sukker Og Salt Er Farligst I Den Innfødte Lutenitsa
Høye Nivåer Av Sukker Og Salt Er Farligst I Den Innfødte Lutenitsa
Anonim

Fra den publiserte analysen av Active Consumers er det klart at det høye innholdet av salt og sukker i produktet er det største problemet med den opprinnelige lyutenitsa. I de fleste merker er det forskjell på det nye proteinet i glasset og det som er beskrevet på etiketten.

Aktive forbrukere har studert 12 merker av lutenitsa på markedet vårt og funnet at selv med varer som er beregnet på barn, er sukkernivået høyt.

Gjennomsnittlig vanninnhold i industriell lyutenitsa var 72%, og innenlands lyutenitsa - 73%. Det ble ikke funnet noen signifikante avvik i fettinnholdet mellom produsentene og de som faktisk ble rapportert.

Et fettnivå på 6% ble rapportert for industriell lyutenitsa, 5% for en industristandard og et fettnivå på 9,9% for innenlandsk lutenitsa.

Imidlertid, når det gjelder proteinnivåer, er avvikene store, og de største avvikene er registrert i merkene Ideal og DIBSI. Det gjennomsnittlige proteininnholdet i industriell lyutenitsa er 2%, og for innenlands lyutenitsa - 2,4%.

Det antas at avvikene i proteininnholdet skyldes at produsenter ikke måler det i laboratoriet, men skriver omtrentlige tall på etiketten.

hjemmelaget lutenica
hjemmelaget lutenica

Innenriks lyutenitsa registreres fra de industrielle i de målte indikatorene, fordi flere råvarer som tomater og paprika brukes i de innenlandske. Industrielle erstatter oftere disse produktene med stivelse.

Analysene viser at saltindholdet i industrielle lyutenitter er 1,5%, som tilsvarer 7-8 gram for en krukke på 500 gram, og i de innenlandske lyutenittene er saltinnholdet 1,7%.

Med et obligatorisk daglig inntak på 5-6 gram salt per voksen, viser verdiene for lyutenitsa at vi vil bryte vår daglige norm ved middagstid.

Sukkerinnholdet var også høyt, med Olineza som hadde det høyeste. Høyere sukkernivåer ble også registrert i 4 av barnas merker, noe som er uakseptabelt, med tanke på at barn i vårt land er overvektige.

I industriell lyutenitsa er det rapporterte sukkeret 11,5%, og innenlands - 8%.

Anbefalt: