2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Selv om det fremdeles er mennesker som ikke vet hva paella er, er det få som allerede har prøvd det og ikke var fascinert. Dessverre vil du svært få steder i Bulgaria kunne nyte en autentisk paella, og det er derfor det er bra å lære å lage det selv.
Her vil vi tilby deg 3 interessante oppskrifter og hvordan du lager det på den mest delikate måten.
Paella med kylling og sjømat
Nødvendige produkter: 2 kyllingboller, 1 løk, 3 fedd hvitløk, 6 ss olivenolje, 250 g hakket blekksprut, 250 g skallede blåskjell, 250 g skrelt reke, 200 g ris, 1/2 ts. gurkemeie, 1 ts. rød pepper, 800 ml kyllingbuljong, 4 ss tomatpuré, 1 ts. hermetiske erter, salt etter smak
Fremstillingsmetode: Hell en olivenolje i en spesiell bolle, kjent som paella, og stek finhakket løk, hvitløk og terninger med terninger. Tilsett blekksprut, blåskjell og reker etter ca. 5 minutter. Tilsett risen, smak til med gurkemeie, rød pepper og salt etter smak og hell buljong og tomatpuré. La paellaen småkoke i ca 15 minutter, og tilsett ertene når vannet koker. Rør forsiktig og server mens den er varm.
Mager paella med grønnsaker
Nødvendige produkter: 1 løk, 2 fedd hvitløk, 1 rød og 1 grønn pepper, 7 ss. olivenolje, 250 g ris, 1 ts. safran, 850 ml vegetabilsk buljong, 4 ss. tomatpuré, 1 ts. hermetiske erter, 1/2 ts. hermetisk mais, salt etter smak
Fremstillingsmetode: Denne oppskriften tilberedes som den forrige, med hakket paprika satt sammen med løk og hvitløk, og maisen sammen med ertene.
Kyllingpaella med erter og bønner
Nødvendige produkter: 4 kyllingboller, 2 ss mel, 1 finhakket løk, 4 fedd hvitløk, 400 g ris, 4 ss. olivenolje, 2 klyver safran, 1 klype paprika, 200 g bønner og 200 g hermetiske erter, 1,5 liter kyllingbuljong, noen kvist fersk persille
Fremstillingsmetode: Skjær biffene, dryss over mel og stek i litt olivenolje. Ha i en panne og stek i omtrent 30 minutter. Stek alle andre produkter i den resterende olivenoljen og tilsett buljongen. Tilsett bena og dryss over finhakket persille når alt er klart.
Anbefalt:
McDonald's Har Avslørt Sine Hemmelige Oppskrifter
En av kokkene i hurtigmatkjeden McDonald's avslørte hemmeligheten til den såkalte "Spesiell saus", som ifølge produsentene lader energi og bare er en del av "Big Mac" -smørbrødene som kjeden tilbyr. Selskapet ga en video med detaljerte instruksjoner for å lage den berømte Big Mac.
Gotvach.bg Delte Ut Sine Andre Premier! Delta Også
Gotvach.bg delte ut sine andre premier i den månedlige kulinariske konkurransen. Denne måneden var kampen mer enn omstridt, og fortsatte til de siste minuttene av konkurransen. Vi er glade for å presentere deg de mest fremragende kokkene for januar måned.
Hurra! Ungarn Satte Fyr På Sine Felt Med GMO-mais
Ungarn var også blant landene som erklærte krig mot GMO-avlinger. Mest uventet ødela landet tusen dekar genetisk modifisert mais. Den samme avlingen ble dyrket med genetisk modifiserte frø, sa den ungarske visestatsministeren ved departementet for landlig utvikling Lajos Bognyar.
Overvektige Barn Er Ofre For Sine Mødre
Setninger som "Inntil du spiser alt, vil du ikke stå opp fra bordet" er kjent for oss fra smerten i barndommen vår. En ny studie har funnet at årsaken til dette er feilen med matsvinn. Ifølge ham driver imidlertid slike taktikker overvektepidemien blant barn.
Hele 80 Prosent Av Foreldrene Spiser Barna Sine
Europarådets helsekommisjon har nylig lansert en guide om hvor mye mat foreldrene skal gi barna sine. Formålet med brosjyren var å oppmuntre voksne til å redusere porsjonene de gir arvingene sine. Disse tiltakene kom etter at ledende europeiske ernæringseksperter advarte i en åpen petisjon om at nesten 69% av europeiske førskolebarn var i fare for fedme.
