2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kalk regnes som en av de beste midlene. Sitrusfrukter er ekstremt effektive i forkjølelse, hudsykdommer, mageforstyrrelser, dysenteri, så vel som legesår og andre skader.
Den medisinske verdien av kalk er påvist og dokumentert av mange studier. Den grønne frukten er sterkt antiseptisk. I tillegg hjelper det med å forhindre sykdom og gjør det lettere å rense kroppen for giftstoffer.
Kalk er et fantastisk stimulerende middel for leveren. Den er rik på hydrolytiske enzymer og skaper et surt miljø i magen, som er nødvendig for fordøyelsen av proteiner og absorpsjonen av mineraler.
Sitron og sitronsaft er spesifikke midler for behandling av tilstander som astma, forkjølelse, leverklager, fordøyelsesproblemer.
For kulinariske formål er lime og dens juice å foretrekke fremfor eplecidereddik, da de inneholder gunstige syrer, viktige vitaminer, mineraler og enzymer.
Ved matlaging er grønn sitron verdifull både på grunn av syrligheten i saften og på grunn av aromaen av skallet. Brukt i taco og lime pie, en tradisjonell dessert fra Florida, USA.
Det brukes ofte i meksikansk mat. I tillegg brukes bladene til kaffirlime i retter i Nordøst-Asia. Bruk av tørkede grønne sitroner som smak er typisk for persisk mat.
Kalk er veldig godt egnet til å smake på fisk, sjømat og delikatesser. Sitrus tilsettes dressinger og marinader.
Limejuice er veldig godt egnet til å krydre grønnsaker og fruktsalater. Hvis du klemmer limejuice på skiver av frukt - epler, bananer og hvite grønnsaker, kan du beskytte dem mot å miste sin naturlige farge.
Kalk, og nærmere bestemt dens juice, brukes også mye i drikkevarer som kalk. Alkoholholdige cocktailer med tilsetning av kalk er fristende gin med tonic, margarita, mojito og Cuba Libre.
Anbefalt:
Frokost Til Middag - Den Nye Trenden Innen Ernæring
De siste årene har flere og flere begynt å interessere seg for temaet sunn mat og at det er moteriktig å spise moderne og smart. Og dette er helt normalt på bakgrunn av det store antallet mennesker som lider av en rekke helseproblemer, hvorav mange er relatert til dårlig ernæring.
Kulinariske Ideer Innen Fasanmatlaging
Når du bestemmer deg for å lage en fasan, må du på forhånd forsikre deg om at den er godt bearbeidet. Det anbefales å suge det i fersk melk i 1-2 timer før du lager det. Her er noen ideer for å lage fasan. Stekt fasan med fylling Nødvendige produkter 1 stk.
De Siste Trendene Innen Sunn Mat
Sunn diett det blir mer moderne og utbredt i våre dager, og det er flere og flere mennesker som snur livet og visjonen rundt det, sammen med sport. Man lurer på hvilke av alle tipsene som er spredt på Internett å følge. Her er noen av de vanligste i dag trender innen sunn mat .
Kalk Eller Kalk?
Kalk er et mye brukt navn for en type sitrus som har lignende egenskaper som sitron. Dens opprinnelse er fra Sør-Asia. Det kan også bli funnet som "lime", men dette er ikke et riktig navn. De største produsentene er India, Mexico, Argentina, Brasil.
Safran - Gull Til Matlaging Og Medisin
Safran representerer fargene på den lilla krokusen. De blomstrer en gang i året, og bare i noen dager. I tillegg skiller safrankrokuser seg fra vår kjente krokus og de tre skjulte slikkepinnene, som er tørket for safran. Å plukke safran er ekstremt arbeidskrevende og delikat og gjøres bare for hånd.
