2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Chimichanga er en spesialitet populær i meksikansk og amerikansk mat. I utseende ligner den en burrito, en quesadilla og en doner på grunn av det karakteristiske flate brødet som det er tilberedt med.
Karakteristisk for chimichanga er at den er laget i et tynt brød bakt med maisdeig. Imidlertid brukes hvetekaker også til noen varianter av retten.
Den saftige og fyldige fyllingen er et annet bevart trekk ved chimichanga. Vanligvis brukes produkter som røde bønner, chili, ris, biff, svinekjøtt eller annet kjøtt til dette formålet. Det mangler ikke på ost og gulost.
Når de er lagt i brødet, brettes det i en pakke og stekes over høy varme i kort tid. Mens den fortsatt er varm, kan den ferdige chimichangaen drysses med revet gul ost eller greener. Serveres med guacamole, hvitløkssaus eller chilisaus.
Her er en enkel oppskrift på chimichanga som sandwichelskere vil elske:
Nødvendige produkter: 4 flate kaker (tortillas), 350 g kylling, 1 pepper, 2 fedd hvitløk, 1/2 ts. chili, 1/2 ts. koriander, 1/2 ts. sort pepper, salt, 1 løk, 1-2 ss. tykk tomatpuré, 250 g cheddar.
Fremstillingsmetode: Hakk løk og pepper. Gryter i litt fett og tilsett knust hvitløk og finhakket kylling. Tilsett krydder og hell tomatpuréen.
Kok blandingen til kyllingen er myk. Den oppnådde fyllingen fordeles på brødene. Dryss med revet cheddar. Kakene brettes for å bli som en pakke. De er gjennomboret med trepinner slik at de ikke åpnes.
Stek så til de er gyldne på alle sider. Når du fjerner det fra oljebadet, legg det på kjøkkenpapir for å fjerne unødvendig olje. Dryss litt mer ost på toppen. De ferdige pakkene med chimichanga serveres med grønnsaker og sauser etter eget valg.
Anbefalt:
På Peach Pie Day: Se Hvordan Du Lager En Uimotståelig Kake
Ferskenpai er en av de mest appetittvekkende sommersøtene du kan tilberede. Jeg har noen desserter som kan overgå smaken av denne fantastiske kaken. Ferskenkake har en appetittvekkende røre og en kremet kjerne som smelter i munnen. Friske ferskener gir ganen enda mer glede.
Uimotståelig Wienerbrød
En av de vakreste hovedstedene på det gamle kontinentet - Wien, er kjent for mange ting. En av tingene som utfyller det aristokratiske utseendet er konditoriene. Her er de mest bemerkelsesverdige Wiener bakverk som kan friste enhver elsker av desserter.
Tre Oppskrifter På Uimotståelig Reker
Utvilsomt har reker et sentralt sted blant sjømatdelikatesser, spesielt i kjøkkenet i middelhavslandene. Enten de er stekt, blancherte, panert eller hva ikke, de er blant favorittrettene når vi ønsker å arrangere vår egen fest. På grunn av deres dyrere pris er det imidlertid bra å ikke umiddelbart delta i improvisasjoner med denne sjømatdelikatessen, men først lære å tilberede dem.
La Oss Lage Brød Med Spelt - Nyttig Og Uimotståelig Velsmakende
Tidligere lagde alle brødene sine hjemme. Den ble deretter sammensatt av knuste korn blandet med vann og ble tørket i solen. Senere brukte egypterne å lage gjær. Gjennom det ble de malt kornene blandet med vann til deig, som hovnet opp. Mye senere blir gjær opprettet for å heve brøddeigen.
Uimotståelig Sult Etter Noe Søtt - Hva Skyldes Det Og Hvordan Overvinne Det?
De sier det søtsug etter søtsaker den kommer ikke fra kroppen, men fra hjernen. Kroppen gir seg ikke for sult, men hjernen ønsker å få mat noe som vil frigjøre en stor mengde dopamin i den. Han trenger glukose for å fungere normalt. Faktisk spiller hjernen vår med oss.
