2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En av de vakreste hovedstedene på det gamle kontinentet - Wien, er kjent for mange ting. En av tingene som utfyller det aristokratiske utseendet er konditoriene. Her er de mest bemerkelsesverdige Wiener bakverksom kan friste enhver elsker av desserter.
Sacherkake
Dette er ikke bare en kake, men en kake som forteller sin egen historie og har blitt et bevart symbol på den østerrikske hovedstaden.
Ingredienser: 130 g smør, 110 g melis, vanilje, 6 eggeplommer, 130 g sjokoladeglasur, 6 eggehviter, 110 g krystallsukker, 130 g mel, aprikossyltetøy.
For glasuren: 250 g sjokolade, 200 g sukker, 125 ml vann.
Litt oppvarmet smør blandes med melis og vanilje til et lett skum. Tilsett eggeplommer og smeltet sjokolade etter hverandre og bland med eggetråd. Pisk eggehvitene i snøen, tilsett granulert sukker og pisk til det er stivt.
Til slutt tilsett mel uten mye omrøring. Stek i omtrent en time. Glasuren tilberedes ved å koke sukker og vann i ca. 5 minutter og legge den forvarmede sjokoladen til dem.
Når marshmallowen er klar, kan du dele den i to like store deler, som limes sammen ved hjelp av aprikossyltetøy.
Wienerkake med kirsebær
Nødvendige produkter: 400 g kirsebær, en smørpakke, 140 g melis, 200 g mel, 5 g bakepulver, 1 ts. vanilje, 2 stk. egg.
La smøret mykne ved romtemperatur og slå sammen med sukkeret. Tilsett eggene en etter en og fortsett å slå.
Tilsett melet, bakepulveret og elt deigen. Ha den i en oljet panne, ordne de forhåndsrensede kirsebærene på toppen og stek i 30-35 minutter på 180 grader. Hvis ønskelig kan du drysse med melis.
eplekake
Nødvendige produkter: en pakke med finmalte skorpe, 50 g brødsmuler, 100 g smør, 750 g epler, 2 ss sitronsaft, 100 g malt valnøtter, 50 g sukker, 1 ts kanel, 50 g rosiner, 1 vanilje, 2-3 ss rom.
Skjær eplene i tynne halvmåner, og tilsett deretter ferskpresset sitronsaft slik at de ikke blir mørkere. Tilsett valnøtter, sukker, kanel, rosiner, vanilje og rom. Smelt litt smør i en panne og tilsett brødsmulene til de er gyldenbrune.
Ta deretter en skorpe, dryss med brødsmuler og tilsett deretter fyllet. Vend godt og begynn å ordne i et brett. Hell i smeltet smør når du er klar. Stekes ved 180 grader i omtrent en time.
Anbefalt:
På Peach Pie Day: Se Hvordan Du Lager En Uimotståelig Kake
Ferskenpai er en av de mest appetittvekkende sommersøtene du kan tilberede. Jeg har noen desserter som kan overgå smaken av denne fantastiske kaken. Ferskenkake har en appetittvekkende røre og en kremet kjerne som smelter i munnen. Friske ferskener gir ganen enda mer glede.
Tre Oppskrifter På Uimotståelig Reker
Utvilsomt har reker et sentralt sted blant sjømatdelikatesser, spesielt i kjøkkenet i middelhavslandene. Enten de er stekt, blancherte, panert eller hva ikke, de er blant favorittrettene når vi ønsker å arrangere vår egen fest. På grunn av deres dyrere pris er det imidlertid bra å ikke umiddelbart delta i improvisasjoner med denne sjømatdelikatessen, men først lære å tilberede dem.
La Oss Lage Brød Med Spelt - Nyttig Og Uimotståelig Velsmakende
Tidligere lagde alle brødene sine hjemme. Den ble deretter sammensatt av knuste korn blandet med vann og ble tørket i solen. Senere brukte egypterne å lage gjær. Gjennom det ble de malt kornene blandet med vann til deig, som hovnet opp. Mye senere blir gjær opprettet for å heve brøddeigen.
Spis Gulrøtter Og Plommer For Uimotståelig Hud
Regelmessig inntak av ferske gulrøtter og plommer gir huden et uimotståelig utseende. Denne konklusjonen ble nådd av forskere fra et prestisjefylt universitet. Det viser seg at disse produktene inneholder pigmentene karotenoider, som gir huden et sunt og gyldent utseende.
Hvordan Lage En Uimotståelig Chimichanga
Chimichanga er en spesialitet populær i meksikansk og amerikansk mat. I utseende ligner den en burrito, en quesadilla og en doner på grunn av det karakteristiske flate brødet som det er tilberedt med. Karakteristisk for chimichanga er at den er laget i et tynt brød bakt med maisdeig.
