2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Her er noen oppskrifter på desserter med mascarpone. De fleste av dem er veldig enkle å tilberede og bokstavelig talt på få minutter. Dette gjør dem egnet for uforutsette gjester. Du kan erstatte noen av produktene - for eksempel i blåbærkrem, du kan tilsette syltetøy som du vil, og i appelsinkrem kan du erstatte frukten med sitron. Her er oppskriftene med mascarpone:
Krem med jordbær og sitronskall
Nødvendige produkter: 3 ts. mascarpone, 1 ts. flytende krem, 4 ss. melis, sitron, sp ts. sukker, 3 ts. bær.
Forberedelse: Vask først jordbærene og rengjør dem fra stilkene. Hell dem deretter i en passende bolle og dryss over granulert sukker. La jordbær og sukker stå i minst en time i kulden.
I løpet av denne tiden lager du en krem - hell de tre koppene mascarpone i en bolle med 2 ss. melis og pisk med en mikser. I en annen bolle, bland den flytende kremen med de to andre ss melis og pisk.
Bland til slutt mascarponeosten med kremen, tilsett sitronskall og rør. I passende kopper legger du jordbærene og sausen, som de har gitt ut takket være sukkeret, og dekker toppen med fløte. La stå noen timer på et kjølig sted.
Neste forslag er for mascarponekrem med blåbær - bland ½ ts. kondensert melk og mascarpone. Legg til 4 ss til dem. sukker og pisk med en mikser. Tilsett vanilje og pisk igjen.
Legg til noen knuste kyss i denne kremen - bland forsiktig. Hell blandingen i kopper og ha en skje tykk blåbærsyltetøy i hver kopp. Det ville vært enda bedre om glassene er høye og du veksler krem med blåbærsyltetøy.
Det siste tilbudet er for en dessert med kremost og mascarpone, som har en oransje smak, her er de nødvendige produktene:
Krem med mascarpone og kremost
Nødvendige produkter: ¾ ts. sukker, 1 ts. mascarpone, 1 ½ ts. kremost, 2 appelsiner
Forberedelse: Ha sukkeret i en bolle og tilsett skallet av en appelsin - riv det på et fint rivjern. Bland så blandingen og skallet av frukten veldig godt.
Når du har utjevnet blandingen, tilsett kremost og mascarponeost og begynn å slå med en mikser. Hvis du synes den er for tykk, tilsett litt appelsinjuice. Visp til glatt og server i boller. Pynt desserten med appelsin i skiver - fest en skive i kanten av hver bolle.
Anbefalt:
Kulinarisk Påføring Av Mascarpone
Mascarpone-ost, som blir stadig mer populær i vårt land, er en myk kremost av bøffel eller kumelk. Den har en behagelig kremaktig tekstur og en veldig delikat smak. I følge italienerne er denne osten perfekt for å tilberede forskjellige typer desserter.
Mascarpone
Mascarpone - den uforanderlige ingrediensen til favoritten til mange av oss Tiramisu. Merkelig eller ikke, selv om det er en ost, brukes mascarpone hovedsakelig i desserter og spesielt i kremer og mousse. Og dette er ingen tilfeldighet, denne italienske osten har ikke en hard tekstur, men en myk og kremaktig struktur, som er så gunstig for deilige desserter.
Ideer Til Franske Dessertkremer
Noen av de deiligste dessertkremene er av fransk opprinnelse. Slik er den franske cottage cheese, kjent for ømhet og smak. For 4 porsjoner trenger du en og en halv kopp cottage cheese, 2 ss sukker, 1 vanilje, en kopp og en halv rømme. Ostemassen gnides gjennom et dørslag og moses til den er luftig.
Ideer Til Dessertkremer Med Konfektkrem
Krem har en bred tilstedeværelse i konfekt. Slik lager du noen raske og enkle krembaserte desserter. Jordbærkrem med krem Nødvendige produkter: 200 ml krem, 6 ss. melis, 125 g kremost, 250 g jordbær. Forberedelse: Pisk kremost og sukker til du får en jevn blanding.
Nydelig Mascarpone - Spis Den, Men Med En Ting I Tankene
Den kremete konsistensen av Mascarpone-ost er ideell til tilbehør, bakte desserter, spesielt italienske som Tiramisu og til og med til pasta. Ganen vil kanskje ha den rike smaken av Mascarpone, selv om det ikke anbefales å spise den for ofte.
