Brukerhåndbok: De Mest Skadelige Tilsetningsstoffene Og Konserveringsmidlene

Video: Brukerhåndbok: De Mest Skadelige Tilsetningsstoffene Og Konserveringsmidlene

Video: Brukerhåndbok: De Mest Skadelige Tilsetningsstoffene Og Konserveringsmidlene
Video: Вредны ли пищевые консерванты? — Элеонора Нелсен 2024, November
Brukerhåndbok: De Mest Skadelige Tilsetningsstoffene Og Konserveringsmidlene
Brukerhåndbok: De Mest Skadelige Tilsetningsstoffene Og Konserveringsmidlene
Anonim

Maten vi spiser i dag er full av alt kosttilskudd. Vi vet at de finnes i maten vår, men vi er ikke helt klar over om de er skadelige og i hvilken grad de kan påvirke helsen vår.

Det spiller ingen rolle hva du kjøper - kjøtt, noe pakket eller halvfabrikat, pølser osv., De fleste matvarer inneholder konserveringsmidlersom de fleste brukere bare leser som fortløpende E-ta.

Skadelige tilsetningsstoffer
Skadelige tilsetningsstoffer

Men disse E-ta faktisk, de utgjør en alvorlig risiko for helsen vår, så det er lurt å lese etiketten nøye når du handler og være forberedt på det vi faktisk skal kjøpe.

Noen av kosttilskuddene er forbudt i forskjellige land, men de er ennå ikke i vårt land. Derfor er det best å lese etikettene nøye og unngå de som er erklært farlige og som er kjent for å forårsake bivirkninger.

Dette er tilsetningsstoffene med tallene E 103, E 105, E 111, E 121, E 123, E 125, E 126, E 130, E 152 - dette er fargestoffer som ikke brukes og ikke bør brukes. For noen av dem er det kjent hva som er bivirkningene som oppstår som et resultat av deres bruk.

Matvarer med konserveringsmidler
Matvarer med konserveringsmidler

I tillegg til fargestoffer er konserveringsmidlet E 211 også forbudt - det tilsettes mat av lav kvalitet, forårsaker urtikaria. Ett søtningsmiddel er også forbudt - E 952, det tilsettes ikke i land som USA og Storbritannia. Det kan føre til migrene og til og med kreft. Det anbefales å unngå E 173, E 122.

Tallene E 102, E 110, E 124, E 127, E 129, E 155, E 180, E 220, E 201, E 222 til E 224, E 228, E 233, E 242, fra E 400 regnes som farlige. til E 405, fra E 501 til E 503, E 620, E 636 og E 637.

Farlige E-er
Farlige E-er

Svært farlig for henholdsvis bruk og forbruk er E 123, E 510, E 527.

Konserveringsmiddelet E 270 er skadelig for barn - det er tilsatt kaker, alkoholfritt, kroppene til små barn er vanskelige å behandle, og det er ikke ønskelig å gi dem mat som inneholder det.

Mat kosttilskudd kan forårsake mange forskjellige bivirkninger - mageforstyrrelser (E 338 til E 343, E 450, E 461 til E 466, unntatt E 464), hudsykdommer (E 150, E 160, E 231, E 232, E 239, E 311, E 312, E 320, E 907, E 951, E 1105), og noen av dem betraktes til og med som kreftfremkallende (E 131, E 142, E 153, E 210, E 212, E 213 til E 216, E 219, E 230, E 240, E 249, E 280 til E 283, E 310, E 954). Kosttilskudd kan også forårsake tarmproblemer (E 154, E 626 til E 635).

Anbefalt: