2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Amerikansk mat er en rik blanding av lokale oppskrifter med en kolonial smak. Bosetterne fra den gamle verden lærte de lokale oppskriftene og ferdighetene, men hadde også med seg tradisjonelle oppskrifter fra landene på det gamle kontinentet.
I dag er amerikansk mat et symbol på "hurtigmat" og fedme blant unge mennesker. Dette skyldes usunne matvarer som blir spist daglig og den hektiske daglige rutinen der å spise til fots har blitt en tradisjon.
Her er noen av de vanligste amerikanske matvarene:
Hamburgeren
Hamburgeren har blitt et verdenssymbol for amerikansk mat. Tilberedt på forskjellige måter, er det fortsatt nummer én i "Fast Food". Hovedingrediensen er biffkjøttboller, som er gjemt mellom skivet rundt brød.
Svært ofte er den pyntet med skiver rødløk, tomat på hjul, salatblad og sylteagurk. En av de mest populære burgere er cheeseburger eller med andre ord osteburger - oftest Cheddar. For mer smak, tilsett ketchup, sennep eller majones.
Pølse
Selv om vi alle vet at denne sandwichen er amerikansk, kommer dens røtter fra Tyskland. Pølsen er laget av kokt pølse eller pølse, servert i et langstrakt brød med sennep og ketchup. Noen ganger kan salatblader tilsettes.
Chips
Så alles favorittpotetgull er også en amerikansk ting. Tilbake i 1853 i New York bestemte kokk Crum seg å tulle med en kunde som alltid returnerte potetene til ham under påskudd av at de ikke var sprø og tynne nok.
Så skar Crum potetene så fint som mulig, drysset dem med mye salt og stekte dem til de var gyldne. Uventet likte klienten dem veldig godt, og de ble en del av menyen i restauranten. Slik ble sjetongene berømte. I dag er forskjellige smaker av chips tilgjengelig: med ost, med rød pepper, med krydder, med smak av bacon, kylling osv.
Cobb salat
Cobb salat er den mest berømte salaten i Amerika. Laget, om enn ved et uhell, i 1937 av Robert Cobb, har oppskriften overlevd den dag i dag. Hovedingrediensene er: salat, bacon, avokado, egg, kylling, blåmuggost, tomater, løk og vinaigrette-saus.
Tyrkia
Stekt kalkun er en tradisjonell høytidsmiddag, som oftest tilberedes til høsttakkefest eller jul. Kalkunen er fylt i henhold til preferanser, og ris, mais, poteter, bacon, etc. kan tilsettes. Stek sakte i ovnen til den er gyldenbrun og server til lunsj eller middag.
Andre amerikanske retter inkluderer luftige amerikanske pannekaker, løkringer, smultringer, amerikansk ostekake, amerikansk ribbe, amerikansk fuchs og mange andre appetittvekkende oppskrifter.
Anbefalt:
De Mest Populære Rettene Fra Norsk Mat
Norge er et land der fisk blir æret. De vanligste rettene er sild, tilberedt på forskjellige måter, torsk, kveite og piggvar. Denne forberedelsesmetoden har blitt værende fra vikingene, som tok et klipp under jakt og lange seilaser. Likevel er den mest berømte norske fisken laks.
Kulinarisk Reise: De Mest Populære Peruanske Rettene
Peruansk mat ble født fra en blanding av eldgamle kulinariske tradisjoner fra den pre-colombianske tiden med det rike europeiske kjøkkenet til spanjolene, gjennomsyret av deilige og duftende arabiske påvirkninger, som senere ble lagt til arven til afrikanske slaver.
De Mest Populære Tyrkiske Rettene
Tyrkisk mat er en av de rikeste i smaker, krydder, produkter og smaker. Den har lånt smaker fra Asia og Midt-Østen, så vel som fra Balkan-folket. Det er en overflod av kebab, pilaf, moussaka, supper, salater, forretter, burets, sarma, baklava og sjømat.
Topp 5 Av De Mest Populære Rettene Med Soyasaus
Soyasaus er en favoritt i asiatisk mat, sammen erobrer de stadig flere territorier og kulinariske tradisjoner. De eksperimenterer med oppskrifter, endrer smak, tegner fremtiden for nye og appetittvekkende utfordringer. Men ingenting kan fortrenge de gode gamle klassikerne fra massene rundt om i verden.
De Mest Populære Rettene Med Tomater Over Hele Verden
Det er ikke mer kjent grønnsak i verden enn tomater. Mer tilberedt også, fordi du kan se det i alle slags retter - salater, supper, tilbehør, hovedretter. Tomater har blitt dyrket i Europa siden 1500, etter at de ble hentet fra den nye verden.
