Riktig Modus For å Spise Syltetøy

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35

Hvis du vil gå ned i vekt, men samtidig du liker å spise søtsaker og du kan ikke gi opp den vanen, så er det på tide å tenke på hvordan du kan kontrollere menyen din.

Måtene er forskjellige og det viktigste i dette tilfellet er hvilke søtsaker du spiser og i hvilken mengde. For eksempel kan til og med nyttige produkter være helseskadelige hvis vi overdriver det og spiser dem i store mengder.

Hvorfor elsker vi godbiter så mye?

Sukker og andre favoritt søtsaker tilhører gruppen enkle karbohydrater. En gang i fordøyelsessystemet begynner de å bli absorbert i blodet, og øker sukkernivået umiddelbart. Når vi spiser bare en sjokoladebar, begynner vi raskt å bli mette og fulle av energi. Like etter kommer imidlertid sultfølelsen tilbake, ettersom blodsukkernivået begynner å synke kraftig. Det er grunnen til at disse karbohydratene ikke bare kalles enkle, men også raske.

Det er derfor vi mye vi liker å spise søtsaker. Således, når vi spiser noen godterier, føler vi umiddelbart en bølge av energi til å jobbe, men selv da blir vi fort slitne. Den samme ordningen følger, nemlig vi spiser noen godterier igjen og situasjonen gjentar seg. Kroppen vår blir veldig vant til enkle karbohydrater og foretrekker dem fremfor komplekse. Slik oppstår søttavhengigheten, som ofte fører til vektøkning. Nesten alle desserter og kaker tilberedes på grunnlag av hvitt sukker, noe som ikke gir noen fordel for kroppen.

Tips № 1 Kontroller alltid hvor mye søtt du spiser om dagen

Ved å konsumere produkter som er rike på enkle karbohydrater, risikerer vi å spise for mye og øke det daglige kaloriinntaket mange ganger. Og den virkelige grunnen til dette er det faktum at vi rett og slett ikke holder rede på hva og hvor mye vi spiser.

Kalorier vi ikke merker

Visste du for eksempel at 100 gram hvitt sukker inneholder 99,8 gram enkle karbohydrater, 0 g protein og 0 g fett, med et totalt kaloriinnhold på 379 kcal. Dermed, hvis du drikker 3-4 kopper kaffe om dagen med ca 3 skjeer sukker, vil du få ytterligere 300 kalorier, som for en voksen er praktisk talt en hel middag når det gjelder kalorier.

Dessuten drikker du ikke bare te, men det gjør du du spiser noe søtt på dagtid, noe som ytterligere øker kaloriinnholdet. Det er derfor det er spesielt viktig å overvåke hva og hvor mye du spiser, samt å prøve å redusere søttet gradvis, fordi det brå opphør er et stort stress for kroppen.

Tips № 2 Prøv å unngå mat som inneholder skjult sukker i sammensetningen

Dessverre er sannheten at de fleste Kupeshki-produkter i dag inneholder såkalt skjult sukker i sammensetningen: øyeblikkelig grøt, diettstenger, yoghurt, juice, forskjellige sauser, øl, alkoholholdige drikker, røkt kjøtt, frossen mat og til og med kjøttprodukter!

Hvis du ikke tror på dette, kan du bare prøve å studere etiketten med sammensetningen av produktet når du igjen bestemmer deg for å kjøpe skiver av skinke. Gjør det til en vane, og vær oppmerksom på hva som er i sammensetningen av dine valgte matvarer neste gang.

Tips № 3 Prøv å gradvis gi opp hvitt sukker

Naturen har ordnet kroppen vår på en slik måte at vi egentlig ikke trenger enkle karbohydrater, spesielt hvitt sukker. Dette kan virke komplisert eller til og med umulig, men hvis du prøver å gjøre en innsats, vil du kunne gi opp dette skadelige produktet, som ikke bare kalles hvit død, fordi det virkelig er veldig skadelig for kroppen.

Faktisk, på bare 2-3 uker kan du bekjempe din avhengighet av søtsaker og spesielt hvitt sukker. Bare for formålet reduser gradvis søte produkter og du vil merke at du snart ikke vil spise slike desserter.

Selvfølgelig forteller vi deg ikke å gi opp søtsaker helt i kostholdet ditt. Du kan ganske enkelt erstatte den med hjemmelagde nyttige søte fristelser, som vil være enda bedre enn kupeshki, men på den annen side - mer nyttig for helsen.

De to gyldne reglene for å kompilere riktig modus for å spise syltetøy

Regel № 1 Sørg for å spise mat som er rik på komplekse karbohydrater - stivelse og fiber (belgfrukter, frokostblandinger eller kli-brød, bokhvete, havre, ris, grønnsaker).

Hvis du ofte har sterkt ønske om å spise syltetøy, dette er et tegn på at du har litt komplekse karbohydrater i menyen. De lar ikke blodsukkeret synke kraftig, så du vil ikke plutselig ønske å spise uplanlagt sjokolade eller noe annet søtt. Normalt bør ditt daglige kosthold inneholde omtrent 50% komplekse karbohydrater. Det er bedre å spise dem i første halvdel av dagen, men under ingen omstendigheter bør du ekskludere dem fra menyen, fordi dette er en av de mest direkte måtene å raskt gå opp i vekt.

Regel № 2 Velg riktig søtsaker

- Erstatt sukker med honning. Den er rik på mineraler, organiske syrer, vitaminer og gir også langvarig energi, beskytter mot forkjølelse og styrker immunforsvaret. Du kan lage en veldig velsmakende dessert ved ganske enkelt å legge til noen nøtter i honningen. Hvis du ikke spiser andre desserter, så har du en dag råd til omtrent 80-130 gram av denne søte fristelsen;

- Bytt ut hvitt sukker med brunt på menyen. Den har en behagelig karamelsmak og passer veldig godt til å lage hjemmelagde kaker. Når det gjelder kaloriinnhold, er det nesten lik hvitt, men brun er en rik kilde til magnesium, jern, kalsium, fosfor og kalium;

- Til de nyttige søtsakene kan vi tilsette gelé og syltetøy. De tilberedes på basis av pektin, som er en naturlig løselig fiber og har et redusert kaloriinnhold;

- Erstatt kupeshki-desserter med tørket eller frisk frukt, som du kan konsumere på egenhånd eller legge til favorittgrøtene dine. Du kan også legge dem til i yoghurten din, og få en veldig velsmakende, men samtidig nyttig meieridessert;

- Hvis du vil spise sjokolade, så velg naturlig med høyt innhold av kakao. Det absorberes mye bedre av kroppen enn meieriprodukter. Spiser ca 25-30 g ren mørk sjokolade, du du vil tilfredsstille din søtsug etter søtsaker, men du vil ikke skade din ideelle figur;

- Du kan erstatte hvitt sukker med fruktose (fruktsukker), da det selges i spesialforretninger for diettmat. Dens kaloriinnhold er nesten det samme som sukker, men det er omtrent 2 ganger søtere enn vanlig hvitt sukker. På denne måten vil du kunne legge mindre av det i hjemmelagde kaker og ikke overdrive kaloriene, selv om du liker å spise forskjellige hjemmelagde desserter;

- Hvis du er en ekte gourmet, kan du prøve den japanske søte Wagashi. Den tilberedes bare av naturlige ingredienser: valnøtter, tørket frukt, kastanjer, tang, ris eller bønnedeig, blomsternektar.

Og husk at hvis du vil kontrollere vekten din, er det viktig å konsumere sukkerholdig mat bare i første halvdel av dagen. På denne måten vil kroppen din kunne brenne skadelig fett, fordi det er denne delen av dagen du er mest aktiv.