2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I vår-sommersesongen er den ekte hjemmelagde gelatoen en av gledene vi kan få på en veldig enkel måte. Denne frosne desserten vil glede både barn og søte elskere, vil forbedre humøret ditt og vil sende deg mentalt gjennom de små italienske gatene.
Oppskriften på hjemmelaget gelato det er ikke komplisert og resultatet er veldig velsmakende! Etter denne oppskriften og etter noen regler for forberedelse, vil du ikke ha problemer med å sikre deg en liten fest for sansene!
Du kan alltid eksperimentere og tilsette nøtter, kakao eller sjokolade til denne typen is under kokeprosessen - som et resultat får du en gelato med smak av valnøtt eller kaffesjokolade.
Mengden ingredienser er angitt for ca. 2 porsjoner. Du kan øke antallet deres.
Ingredienser for å lage gelato:
Egg - 1 stk.
Sukker - 2-3 ss.
Fersk melk - 1 ts.
Vanilje - eller vaniljesukker
Tilberedning av hjemmelaget gelato:
1. Pisk egget med en gaffel, tilsett deretter sukker og vanilje og rør videre. Tilsett melk, pisk igjen, hell deretter i en kjele og legg den på svak varme. På dette stadiet må blandingen omrøres konstant, og koke den gradvis. Når den har kokt, må du straks slå av ovnen slik at den ikke tykner.
2. Avkjøl og hell blandingen i hjemmelaget gelato i en panne eller krukke. For dette formålet kan du bruke forskjellige former for muffins - fra for eksempel silikon, så vel som små matbokser eller glass i plast. Dekk dem med lokk eller rene håndklær og legg dem i kjøleskapet i noen timer. Omtrentlig kjøletid ved lav temperatur er 4-5 timer. Mens isen stivner, bør den omrøres minst 4 ganger for å unngå isdannelse.
Hvis du har en maskin for å lage hjemmelaget iskrem, kan du bruke den, den er mer praktisk. Men hvis du ikke har en slik enhet, er det ikke noe problem, en deilig hjemmelaget gelato kan tilberedes uten den, bare vær sikker å røre den i fryseprosessen.
Å servere ferdig hjemmelaget gelato, kan du bruke vaffelkegler eller iskremkurver, noe som er veldig vakkert og praktisk. Du kan servere desserten i boller eller i små kopper og danne kuler med en spesiell iskremske. Drypp med sirup, syltetøy eller annet pålegg.
Du kan dekorere gelato med fersk eller tørket frukt eller revet sjokolade.
Eksperimenter og gjør deg selv og dine kjære fornøyde med denne oppskriften. Nå vet du hvordan lage en deilig gelato hjemme!
Nyt måltidet!
Anbefalt:
Hvordan Lage Sjokoladeegg Hjemme?
Nesten alle, for ikke å snakke om de små, elsker sjokoladeegg. De er deilige, interessante og overraskende. Hvis vi tenker på det, hva annet trenger en person. For ikke å falle inn i kulinariske og filosofiske betraktninger, tilbyr vi deg en rask, enkel og ekstremt velsmakende oppskrift på hvordan du kan lage sjokoladeegg hjemme.
Hvordan Lage Vineddik Hjemme
Vineddik er nødvendig for å tilberede forskjellige retter og salater. Eddiken du tilbereder hjemme er mer nyttig og velsmakende. Den er mer duftende og er mettet med flere næringsstoffer, og tilberedes uten tilsetning av skadelige konserveringsmidler.
Rask Workshop: Hvordan Lage Perfekt Deig Hjemme
Lei av å kjøpe smakløs gjærdeig fra butikken? Vil du lage det selv på kjøkkenet ditt? Ofte elte en fin deig er en veldig vanskelig oppgave for mange husmødre. Du kan være den perfekte kokken, men oppgaven med å bake kaker, pizza, paier fra hjemmelaget gjærdeig er fortsatt uløselig:
Hvordan Lage Ekte Espresso Hjemme
Mange mennesker over hele verden strekker seg etter en kopp kaffe som dagens første drink. Dette er ikke bare på grunn av dens mirakuløse effekter på våkne, men fordi de ikke kan motstå den behagelige smaken og den utrolige aromaen. 23.
Hvordan Lage Tofu Hjemme
Tofu er et produkt av kinesisk opprinnelse laget av soyamelk. Det antas at denne typen ost ble konsumert i Kina før den nye tiden. I følge noen legender var opprettelsesprosessen helt tilfeldig. Tofu inneholder lite fett og karbohydrater, men med en høy andel vann.
