La Oss Lage En Tyrkisk Frokost

Innholdsfortegnelse:

Video: La Oss Lage En Tyrkisk Frokost

Video: La Oss Lage En Tyrkisk Frokost
Video: Min kæreste Doshirak! Defekt Doshirak vs Common! Dobbeldate! 2024, November
La Oss Lage En Tyrkisk Frokost
La Oss Lage En Tyrkisk Frokost
Anonim

Hvis du vil diversifisere menyen din med en interessant oppskrift fra tyrkisk mat, kan vi tilby deg to interessante ideer som du sikkert vil like. De er et godt alternativ om morgenen, for eksempel i helgene når hele familien er hjemme. Prøv dem, oppvasken er ikke vanskelig å tilberede, og du kan fortsette å dra nytte av dem i fremtiden.

Deilig tyrkisk burek

Ingredienser: 1 pakke bakeskorpe, 350 g ost, 5 egg, olje, 1 haug persille.

Forberedelse: Skill eggehvitene i en passende bolle. Knus osten og legg den til dem. Hakk deretter persillen og tilsett den også i blandingen. Det er tid for kakeskorpe. Spre dem ut og skjær dem forsiktig i trekanter.

Du må spre blandingen på dem og legge igjen noe av fyllingen i dem, og deretter rulle dem opp. Vri hjørnene for å forhindre lekkasje. Således tilberedt smelter rullene i de forhåndsviste eggeplommene og stekes deretter i varm olje. Pynt med yoghurt og finhakket persille.

Sprø tyrkisk burek

Nødvendige produkter: Til deigen: 3 ts. mel, 1 egg, 1/2 ts. margarin, 6 ss. sukker, 1 vanilje; Til panering og spredning på skorpene: 2-3 ss. sukker, 200 g rømme, 2 egg, brødsmuler, vanilje, melis.

Forberedelse: Elt deigen fra de listede produktene og la den hvile i ca 20 minutter. Tilsett sukker og vanilje i rømme og bland godt. Deigen deles i 6 deler og hver del rulles ut til en tynn skorpe / 1-2 mm /.

Hver skorpe blir først spredt med blandingen og deretter rullet opp. Pisk eggene og dypp rullene i dem, rull dem deretter i brødsmuler og stek dem i varm olje. Server drysset med melis.

Anbefalt: