2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kanel
Kanel er en favoritt av konfekt, men i små mengder er det et ideelt krydder for kjøttretter, samt en flott avslutning på kaffedrikker. Blant de gunstige egenskapene til kanel er dens evne til å styrke, tone og styrke immunforsvaret. Det stimulerer appetitten og passer for personer som lider av diabetes.
Rosmarin
Bokstavelig oversatt fra latin rosmarin betyr "havdugg". Det stimulerer fordøyelsesfunksjonen, blodsirkulasjonen og nyrene. Det anbefales for personer med leddproblemer og hjertesykdom.
Sesam
Sesam anbefales for fordøyelsesproblemer og bein sykdommer. I tillegg har den en forskjønnende effekt - den favoriserer veksten og styrken av hår og hudtilstand.
Vanilje
Den viktigste fordelen med vaniljearoma er den beroligende effekten. Vanilje har god effekt på nervesystemet, forbedrer humøret og hever tonen.
laurbærblad
Laurbær inneholder en tilfredsstillende mengde mineraler som fosfor, kalsium, jern, natrium, magnesium og sink. Det er et stimulerende middel i fordøyelsessystemet, og beskyttelse mot gass.
Velsmakende
Savory anbefales for høyt blodtrykk, nyre- og galleproblemer. Det har også en gunstig effekt på leverproblemer. Vær forsiktig, fordi det også kan forårsake irritasjon i magen.
Ingefær
Dette er favorittkrydderet til den store tenkeren Confucius. Ingefær er et populært afrodisiakum og antioksidant. Hjelper med magesmerter, senker kolesterolnivået og bekjemper bakterier i kroppen.
Muskat
I små mengder er muskat bra for fordøyelsen og nervesystemet. Hjelper med revmatisme. I store mengder kan det forårsake kvalme, svimmelhet og andre.
Kummin
Kummin har antimikrobiell virkning. Det er effektivt for å bekjempe flatulens og oppblåsthet. I følge gastronomer har det en sterk vekkende effekt.
Regan
Oregano er rik på mineralsalter, vitamin A og vitamin C. Det er nyttig mot hoste og hjelper oppspytt. Den har antimikrobiell og betennelsesdempende virkning. Det er effektivt mot tannpine.
Basilikum
Basilikum har betennelsesdempende og smertestillende effekter. Det hjelper også vellykket i behandlingen av depresjon og andre nervesykdommer. Det er nyttig ved urogenitale infeksjoner.
Kardemomme
Kardemomme er effektiv mot forkjølelse og influensa. Det styrker immunforsvaret og bekjemper vellykkede luftveissykdommer.
Anbefalt:
De Mest Brukte Krydderne I Bulgarsk Mat
For å tilberede et deilig måltid, bør du ikke glemme aromaene. Men de er et tveegget sverd - for mye av dem kan lett ødelegge potten. På den annen side kan fraværet gjøre det smakløst. Mengden av hvert krydder er et mesterverk, det samme er å blande dem.
De Eldste Krydderne Som Brukes I Verden
Krydderne er planter som forekommer i naturen eller blir oppnådd syntetisk. Deres rolle er å gi maten en behagelig smak, lukt og godt utseende. De brukes noen ganger som konserveringsmidler. Krydder har vært kjent i menneskehetens historie siden starten.
Krydret Krydder Kan Gro
Krydret og krydret krydder er en del av kulinariske kunsten. Men ikke bare. Når de ikke blir overdrevet, er de bra for helsen. Krydder har blitt brukt i århundrer på grunn av deres helbredende egenskaper, men den dag i dag er de gjenstand for medisinstudie.
Frukt Som Gro
Det er ingen hemmelighet at god helse ligger i riktig kosthold. Frukt er en integrert del av ethvert sunt kosthold. Men en rekke studier har vist at noen frukter overgår andre når det gjelder fordelene for menneskekroppen. Her er de mest helbredende gavene fra naturen du kan spise etter ønske.
Krydderne Som Gjør Poteter Uimotståelige
Poteter er en veldig populær grønnsak av bulgarere, som ofte er tilstede på bordene våre. Vi kan tilberede poteter på en rekke måter, i tillegg legger vi dem til supper, retter og salater. Generelt, uansett hvordan vi tilbereder dem, blir de deilige og veldig enkle å kombinere med andre grønnsaker, så vel som med kjøtt og sist men ikke minst fisk.
