2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Juniper, som kan bli funnet som en vill busk eller et tre i nesten alle deler av Bulgaria, er faktisk en urt som har en mangesidig helbredende effekt. Herbalists bruker fruktene av denne planten, som blir plukket når de er modne, tørket og pakket i papirposer.
Juniper fungerer bra i fordøyelsessystemet, har slimløsende og vanndrivende virkning og brukes mot nyre- og blærestein, vannlating, halsbrann og magesmerter, etc. Derfor er det godt å lære hva du kan lage fra enebær i tillegg til standard medisinsk infusjon av einerbær. Her tilbyr vi deg tre flere interessante ideer:
Einereddik
Nødvendige produkter: 1 liter eplecidereddik, 230 g einerbær, noen nellik.
Fremstillingsmetode: Hell de godt vasket og drenerte einerbærene i en stor nok glassflaske og tilsett eddik og nellik. Lukk flasken tett og la den stå på et kjølig sted i 2 uker. Når denne tiden har gått, vil du kunne bruke einereddik til å krydre svinekjøtt, viltkjøtt, fisk, sjømat og mer.
Rød salat med einer
Nødvendige produkter: 1 kg røde rødbeter, 12 korn av einer, olivenolje, salt og balsamicoeddik etter smak, noen få dillkvister.
Fremstillingsmetode: Rødbeter vaskes og kokes. Rett før den mykner helt, legg einerbærene til den. Når den er klar, ta den ut, skjær den i terninger og hell den i bollen sammen med einerbønnene. Tilsett finhakket dill i salaten og smak til med salt, balsamico og olivenolje etter smak. Hvis ønskelig kan du strø den med parmesanost.
Søt barsk vodka
Nødvendige produkter: 1 liter vodka, 35 g einerbær, 150 g honning, 70 ml vann, 5 g kanel.
Fremstillingsmetode: Vasket og drenert frukt helles i en flaske vodka med kanel. Flasken er tett lukket og får stå i 5 dager i solen. Sil deretter og tilsett sirupen med honning som er slått i vann til den klare enebæren. Når du har blandet alle ingrediensene, bland godt og hell i flasker (sannsynligvis 2) som er forvasket og tørket. Lukk dem, og du kan nå nyte hjemmelaget søt enebærvodka.
Anbefalt:
Hva Kan Vi Forberede Med Alabash
Alabash er veldig vanlig i Bulgaria, som ofte forveksles med gulasj. Stammen brukes til forbruk, som er sterkt fortykket, avrundet, grønn eller lilla. Her er noen ideer om hvordan du bruker alabasha: Rå alabash Alabash, spesielt i vintermånedene, erstatter friske salater.
Hva Kan Vi Forberede Røkt Feber
Når vi tenker på noe å overraske gjestene våre med, er det ikke noe bedre enn å prøve en uvanlig oppskrift som ingen vil forvente. Her er noen alternativer for hva du kan forberede deg på røkt feber , som fremdeles regnes som en eksotisk fisk i Bulgaria:
Hva Du Skal Forberede Deg Til Halloween
Halloween er en høytid som er assosiert med skumle skapninger og Halloween-retter på bordet skal gjenskape denne atmosfæren. Det er flere oppskrifter på Halloween som må tilberedes på Halloween. Tradisjonell gresskarpai For folk i Vesten er det obligatorisk å tilberede gresskarpai på Halloween, ettersom gresskaret er feriens viktigste symbol.
Enebær
Enebær / Juniperus / er en busk / lite tre / av Cypress-familien. Det antas å ha eksistert på jorden i omtrent 50 millioner år. Utseendet til enebær ligner en sypress. Under gunstige forhold lever einer en ekstremt lang periode. Den vokser i tørr jord, på sletter og skoger, i halvbergsmassiver og sump.
Hvilken Hvete Er Revet Og Hva Kan Vi Forberede Med Den?
Mange lurer på hva forskjellen er mellom vanlig hvete og hvete. Svaret er ganske enkelt - vanlig hvete består av fullkorn, og pære - av knust. Hva er karakteristisk for full hvete det er imidlertid et faktum at det som regel bare er tilberedt av førsteklasses durumhvetesorter, mens vanlig hvete kan være fra varianter av hvilken som helst kvalitet.
