2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Akkurat som sushi er assosiert med japansk mat og tapas med spansk mat, er det umulig å forestille seg serbisk mat uten serbisk grill.
Enten det er de berømte serbiske kebabene, burgere eller tang, er det ingen større grillmestere enn serberne. Derfor vil vi nå vise deg hvordan du lager en serbisk grill, og det er å foretrekke å lage følgende oppskrifter på en kullgrill, ikke på en elektrisk:
Chevapchichi
Nødvendige produkter: 1 kg kjøttdeig, storfekjøtt og lam, 2 store løk, 4 fedd hvitløk, 2 ss olje, 2 klyper spidskommen, salt, sort pepper, paprika og paprika etter smak.
Fremstillingsmetode: Kjøttdeig blir ført flere ganger gjennom kjøttkvern, og finhakket løk og hvitløk tilsettes sammen med de andre krydderne. Bland godt og la stå. Jo mer tid, jo bedre. Når alle aromaene er absorbert, dannes små kebab med våte hender og grilles.
Serbiske burgere
Nødvendige produkter: 1 kg kjøttdeig og svinekjøtt, 150 g røkt bacon, 150 g røkt ost, 2 løk, 1 grønn pepper, 3 fedd hvitløk, salt og pepper etter smak, eventuelt varm pepper.
Fremstillingsmetode: Løk, hvitløk, ost, bacon og rød pepper hakkes så fint som mulig og blandes med kjøttdeig. Tilsett krydderne, bland alt godt og la stå i noen timer. Lag deretter burgere (som kjøttboller, men mye større) med våte hender og grill.
Serbisk tang
Nødvendige produkter: 1 kg svinekjøtt og storfekjøtt, 100 g røkt gulost, 100 g røkt bacon, 1 rød pepper, 2 fedd hvitløk, salt og pepper etter smak, eventuelt varm pepper.
Fremstillingsmetode: Alle ingrediensene blandes på samme måte som for burgere og får stå. Blandingen som er tilberedt på denne måten blir klemt så mye som passer i knyttneve og grilles. Det er fra denne klemmen av kjøttet ordet tang kommer.
Anbefalt:
Deilige Oppskrifter Med Tunfisk
To av oppskriftene vi har valgt er for salat, og den tredje for grunnleggende. For den første salaten trenger du følgende produkter: Tunfisk salat med rødløk og tomater Nødvendige produkter: ½ kg tomater, 200 g tunfisk hermetisert, 1 rødløk, 220 g grønne bønner, 1 rød pepper, noen salatblader, 3 egg, 10 oliven, persille, ½
Funksjoner Av Serbisk Mat
Serbisk mat er blant de mest uforglemmelige du kan prøve. Den er toppet med kjøtt, krydder og friske grønnsaker. Oppskriftene er varierte og ekstremt enkle å tilberede. Den serbiske kulinariske tradisjonen ble dannet på grunnlag av greske, tyrkiske, bulgarske, østerrikske og ungarske spesialiteter.
Hva Er Peglana Pølse Og Hvorfor Kalles Den Serbisk Viagra?
Den strøkne pølsen er en av de mest populære tørkede delikatessene i Serbia. Den vinner fans med sin unike smak og berømmelse av naturlig Viagra. Serbere liker å tulle om at hvis de spiser det, får menn seksuell kraft og kvinner blir enda mer lekne.
De Mest Populære Spesialitetene I Serbisk Mat
Serbisk mat er formet av middelhavsmat, tyrkisk og østerriksk-ungarsk mat. Derfor har den mange unike retter. En av de mest populære forretter er Negush prosciutto - tørket svinekjøtt. Det heter så fordi det antas at det er best forberedt i Negushi-området.
Nysgjerrige Fakta Fra Serbisk Mat
Serbisk mat Den er veldig velsmakende, full av krydder og er en fryd for alle sansene. Kjøtt / grillet fra forskjellige typer vilt /, krydder / pepper, basilikum, pepperrot, dill, etc./ og ferske grønnsaker brukes i store mengder i det serbiske kjøkkenet.