2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mango stammer fra India og Sørøst-Asia. Treet når 30 m med en kronradius på opptil 10 m. I middelalderen ble mangotreet ansett som en edel plante og ble plantet i de fleste hager og parker.
Mango er et av de nasjonale symbolene i India og Pakistan.
Mango blomster vises på sen vinter - tidlig på våren. Etter at blomstene visner, går det vanligvis mellom tre og seks måneder før mangofruktene modnes. Moden frukt henger på lange stilker og veier opptil 2 kg.
Skallet på mangoen er grønnaktig, gul eller rød, den er tynn. Mangoens kjøtt kan være mykt eller fibrøst, avhengig av fruktens modenhet. Det er mer enn 500 varianter av mango.
I hjemlandet India er mango kjent som Fruktkongen. I tillegg til å være en veldig velsmakende frukt, er den rik på næringsstoffer og fiber: forskjellige vitaminer, kalium, kalsium og magnesium. Vinsyre, eplesyre og sitronsyrer, som den inneholder, er ideelle for å opprettholde kroppens alkalinitet.
Ekstraktet fra bladene, barken og stammen fra mangoen dreper skadelige mikroorganismer. Og antioksidanter beskytter mot hjertesykdom og til og med noen kreftformer.
Mango inneholder flavonoider. Dette er pigmenter som styrker immunforsvaret. Den søte smaken av den tropiske frukten er kombinert med en karakteristisk aroma av appelsin, vannmelon og rose.
Mango juice er nyttig for anemi, øker appetitten, bidrar til å styrke blodkarveggene.
Mango spises fersk, legges til fruktsalater, konfekt eller som tilbehør i noen kjøttretter. Mango brukes også til å lage juice og aromatiske fruktdrikker.
Den umodne mango modner ved romtemperatur. Den kan oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn en måned. Mango steinen er vanskelig å skille fra kjøttet. For å gjøre dette må du skrelle barken og skjære mangoen rundt steinen.
Anbefalt:
Hvorfor Kaller De Avokado Blodige?
Avokado, som lenge har blitt klassifisert som supermat, blir stadig mer populær. Bortsett fra å være veldig rik på vitaminer og verdifulle vegetabilske fettstoffer, er det også så behagelig for smaken at det brukes i alle matlagingsområder, inkludert konfekt.
Kineserne Kaller Te Virgin
Kineserne, som er kjent for sin kjærlighet til å drikke te, kaller forskjellige typer teblad forskjellige. Når de tar variasjonen av busken som bladene samles fra, som grunnlag for navnet, er det to typer - "kuttet melon" og "
Vegansk - Hvorfor Kaller De Det 1 Måned Av året?
Har du noen gang hørt landets ord Vegansk Hvis ikke, så vil vi nå forklare deg hva det er. Faktisk ble ideen til Vegan født i 2014, og formålet med dette er å spre fordelene med veganisme for kroppen og naturen sammen med den. Vegansk - hvorfor kaller de det 1 måned av året?
Hydrastis - Fra Indianerne Til I Dag
Hjemlandet til den lille flerårige planten hydratis er de nordøstlige skogkledde områdene i USA og Canada. Det har også blitt brukt av indianere til å påføre plantens røtter. Indianerstammer brukte dem som lærlinger planten hydrastis , blandet med bjørnefett.
Hvordan Indianerne Tilbereder Raffinert Ghee-olje
Det er ikke vanskelig å tilberede raffinert smør, men det tar tid. For å få rent fett, må du smelte smør og koke det på svak varme til vannet fordamper og de faste proteinpartiklene skilles, legger seg på bunnen eller stiger til overflaten. Når du fjerner dem, vil du få rent fett (ghee) med fargen på rav.
