Beholdere For Lagring Av Vin Og Alkohol

Video: Beholdere For Lagring Av Vin Og Alkohol

Video: Beholdere For Lagring Av Vin Og Alkohol
Video: Хитрости МАСТЕРОВ и секретные приспособления!!! А ты и не знаешь!!! 2024, Desember
Beholdere For Lagring Av Vin Og Alkohol
Beholdere For Lagring Av Vin Og Alkohol
Anonim

Har du bestemt deg for å investere tid og penger på jakt etter kvalitetsviner? Det er fornuftig at du vil ta vare på dem ordentlig.

Vi garanterer at det ikke er noen stor hemmelighet med lagring av vin, men absolutt den rette pleien kan garantere gleden ved å drikke, og galt - for å ødelegge en romantisk kveld, for eksempel.

For å bevare vinen og bevare alle fordelene, bør du la den ligge i en mørk, kald, fuktig og relativt godt isolert mot vibrasjoner og lukt, da sterkt lys kan skade den, spesielt hvis du vil modne i mer enn ti år.

Å lage vin
Å lage vin

Vinen liker ikke store temperatursvingninger, så lagre den på et sted med konstant temperatur. Imidlertid akselererer varmen de kjemiske prosessene og jo varmere stedet vi lagrer vinen, jo raskere vil den eldes. Den ideelle temperaturen er 10 grader C, men du kan trygt bruke området mellom 7 og 18 grader C.

Rommet der du holder vinen din skal ikke være for tørr, da korken tørker ut og krymper og lekker luft, noe som vil oksidere vinen. Den beste luftfuktigheten er 70-80%.

Vinlagring
Vinlagring

Hvis et tog, T-bane eller andre kjøretøyer som ikke skaper sterke vibrasjoner ikke kommer forbi hjemmet ditt, har du ingen problemer med dagens stabiliserte viner.

Surkål, sylteagurk, bacon, parafin eller bildekk har ingen plass i nærheten av vinen, da den puster og kan bli alvorlig skadet.

Vin lagres vanligvis liggende slik at korken kan fuktes konstant av vinen. På denne måten tørker den ikke ut og lekker oksygen i flasken. Ny forskning viser imidlertid at vin utvikler seg best når flasken står i en vinkel. Dermed er korken i kontakt med både vinen og luften i flasken.

Andre typer alkohol krever ikke så mye pleie. Husk imidlertid at du ikke bør plassere dem i direkte sollys og ved høye temperaturer.

Anbefalt: