Moderne Dietter Og Oppgivelse Av Gluten Og Melk Garanterer Osteoporose

Video: Moderne Dietter Og Oppgivelse Av Gluten Og Melk Garanterer Osteoporose

Video: Moderne Dietter Og Oppgivelse Av Gluten Og Melk Garanterer Osteoporose
Video: Top 10 Foods High in Gluten 2024, September
Moderne Dietter Og Oppgivelse Av Gluten Og Melk Garanterer Osteoporose
Moderne Dietter Og Oppgivelse Av Gluten Og Melk Garanterer Osteoporose
Anonim

Flere og flere mennesker kommer til ekstremer i deres søken etter å spise sunt. Nylig har organisasjoner som bekjemper osteoporose kommet med den posisjonen at trenden med ren spising og slanking vil skape en generasjon med ekstremt sprø bein.

En nylig undersøkelse fra hele EU fant at fire av ti unge i alderen 18 til 24 år har hatt en diett som utelukker noen av de viktigste matvaregruppene, inkludert gluten og meieriprodukter.

Eksperter advarer om at mange unge mennesker ikke er klar over at de følger moteutviklingen innen ernæring, og bringer deres egen helse i fare. Forskere frykter at hvis denne dietten fortsetter å vokse, vil beinbrudd med den minste skade snart være normen.

Kulten med å spise rent har blitt fremmet av moteguruer som Gwyneth Paltrow, Ella Woodward og matbloggerne Hemsley-søstrene. Diettene de pålegger gjennom sosiale medier har en rekke følgere. Kjendiser oppfordrer fansen til å gi opp kjøtt, gluten, sukker og bearbeidet mat for alltid til fordel for frukt, grønnsaker og fullkorn.

Melk
Melk

Eksperter advarer imidlertid om at disse økonomiske kostholdene risikerer å utvikle en hel generasjon osteoporose - en sykdom der beinene blir sprø og lett knekker i senere alder.

En studie av mer enn 8000 europeere fant at 70 prosent av befolkningen i alderen 18 til 35 år hadde eller hadde et lignende kosthold. Intetanende påførte ungdommene permanent skade, med det første tegn på at de dukket opp på slutten av 1930-tallet. Men da er det for sent å iverksette tiltak for å forhindre osteoporose, sier eksperter.

Uten å ta hastetiltak for å oppmuntre unge til å begynne å konsumere alle matvaregrupper i kostholdet sitt og unngå et rent kosthold, står vi overfor en fremtid der knuste bein vil bli normen, sier studiens forfatter. Dr. Lisa Earl fra British Center for osteoporose.

Brød
Brød

Osteoporose er en smertefull og funksjonshemmende tilstand, og unge mennesker har bare en sjanse til å bygge sunne bein, la hun til.

Anbefalt: