2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Flere og flere mennesker er klar over de nesten mirakuløse helsemessige fordelene med gurkemeie. Krydderet, som er i stand til å gi en unik smak til hver tallerken, har en kraftig antioksidant og betennelsesdempende effekt, noe som gjør det til et av de beste måtene å bekjempe frie radikaler i kroppen og de fleste sykdommer forårsaket av dem.
Gurkemeie bør imidlertid tas i moderasjon, for hvis vi overdriver det, kan det skade helsen vår alvorlig. Overdreven bruk av krydderet fører til noen ekstremt ubehagelige bivirkninger som du bør være oppmerksom på.
Den anbefalte daglige dosen for en person anses å være omtrent en teskje. Hvert gram mer kan gi deg problemer ved å forårsake bivirkninger i kroppen din. En overdose i begynnelsen kan gjøre deg opprørt, kvalm og svimmel.
Enda farligere er overdosen med gurkemeie, hvis du tar kapsler syntetisert curcumin - hovedingrediensen som gir de mirakuløse egenskapene til krydderet. Overdosering av dem kan skade helsen din alvorlig. De fleste eksperter anbefaler å ta gurkemeie i sin naturlige form uten å søke hjelp fra legemiddelindustrien,
Den vanligste bivirkningen av å overdrive det er opprørt mage. Mer enn den nødvendige dosen kan betente magen og forårsake alvorlige smerter og kramper.
Gurkemeie kan også føre til utvikling av nyrestein. Krydderet inneholder oksalater, noe som kan øke risikoen for å utvikle nyresykdom. Stoffene binder seg til kalsium i kroppen og danner uoppløselig kalsiumoksalat, som er en viktig årsak til nyrestein.
Curcumin, tatt i store mengder, har den egenskapen at det kompliserer mage-tarmkanalen, forårsaker diaré og kvalme med overdreven inntak. Ikke mindre farlig, som kommer fra overdosering av krydderet, er den mulige allergiske reaksjonen på noen forbindelser som er tilstede i gurkemeie, noe som kan forårsake utslett og til og med kortpustethet. Allergiske reaksjoner kan forekomme både ved svelging og i kontakt med huden.
Overdreven forbruk av gurkemeie kan undertrykke opptaket av jern i kroppen. Dermed bør personer med jernmangel være forsiktige med å ikke tilsette for mye gurkemeie i de daglige måltidene, da dette kan redusere kroppens evne til å absorbere det viktige mineralet.
Anbefalt:
Er Gurkemeie Virkelig Så Nyttig?
Som de fleste av oss vet, er gurkemeie et krydder med en dyp gul farge. Det er mye brukt i indisk og sørøstasiatisk mat. Den er tilberedt fra roten til Curcuma longa-planten og brukes også som et naturlig pigment i næringsmiddelindustrien. Curcumin, som er inneholdt i krydderet, antas å være en antioksidant som beskytter kroppen mot skade på reaktive molekyler.
Ikke Overdriv Forbruket Av Soya, Spinat Og Appelsiner
Spinat - hvis det konsumeres i overkant, kan det danne nyrestein. Dette skyldes det høye innholdet av oksalat i det. Til tross for dårlig kvalitet er det veldig nyttig. Spinat er rik på proteiner, fiber, vitaminer og mineraler. Det er en antioksidant som hjelper til med å forhindre aldersrelatert makuladegenerasjon (årsaken til synstap og blindhet).
Gurkemeie Og Honning: Det Kraftigste Antibiotikaet Som Selv Leger Ikke Kan Forklare
Konvensjonelle antibiotika er ekstremt nyttige og har reddet millioner av liv. På den annen side blir de ofte misbrukt. I vår verden er det imidlertid mange naturlige antibiotika - og blant de mest berømte og deilige blant dem er definitivt honning, gurkemeie og hvitløk
Hvitløkssalt - Det Er Utrolig Hvor Nyttig Det Ble
Hvitløkssalt er et krydder som oppnås ved å blande tørr hakket hvitløk (helst pulver) og salt. Den består vanligvis av tre deler salt og ett hvitløkspulver. Hvitløkssalt inneholder de fleste av de kulinariske og helbredende egenskapene til den inngående hvitløken.
Ikke Overdriv Det Med Solsikkeolje
Solutsikt. Husker du hvor navnet på den lyse gule planten kommer fra? Det ser ut som solen, og fra daggry til skumring stirrer den på den. Solsikke kom til våre breddegrader fra Amerika. Det er på grunn av det evige blikket på himmelen at indianerne forbinder det med solkulten.