2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Okra er en veldig nyttig grønnsak som gir en spesiell smak og aroma til rettene. Maten er deilig og velsmakende lam med okra.
Nødvendige produkter: 500 gram okra, 700 gram lam, 1 løk, 2 fedd hvitløk, 4 ss olivenolje, 1 ss karri, 2 tomater, 100 milliliter tørr hvitvin.
Vask okraen, skjær av kantene på hver pod på begge sider, legg vann i kokende vann og kok i fem minutter. Tapp vannet. Kjøttet vaskes, tørkes og skjæres i strimler med en finger tykk. Skjær løken i terninger, finhakk hvitløken.
Varm olivenoljen i en kjele og stek kjøttet i den, tilsett løk og hvitløk og stek til den er gjennomsiktig. Tilsett karri og stek i ytterligere to minutter. Tilsett vinen, lukk med lokk og la det surre på svak varme i en halv time. Skrell en squash, rasp den og tilsett den i kjøttet. Alt kokes i ytterligere 15 minutter.
Retten er deilig okra med skinke og fløte.
Nødvendige produkter: 400 gram okra, 1 løk, 100 gram skinke, 1 ss smør, salt og pepper etter smak, saften av en halv sitron, 125 ml rømme, 20 gram parmesan.
Okra vaskes, kantene på belgene kuttes av og kokes i tre minutter i kokende saltvann. Løk blir kuttet i terninger, skinke blir kuttet i strimler.
Stew løken i oljen til den blir gjennomsiktig. Tilsett skinke og salt etter smak og la det surre i 5 minutter. Tilsett sitronsaft og pisket krem. Tilsett okra og revet parmesan og la koke i ytterligere 3 minutter.
Det er veldig enkelt å tilberede kylling med okra.
Nødvendige produkter: 6 ben, 1 løk, 4 tomater, 500 gram okra, 2 ss eddik, 4 ss olivenolje, et halvt glass hvitvin, salt, pepper og oregano etter smak.
Løk er finhakket, tomater blir kuttet i små terninger. Okraen helles med vann som eddik er tilsatt. Stek bena i en dyp panne. Fjern og stek løken i fettet til den er rosa, tilsett tomatene. Etter et minutt, tilsett vinen, et glass vann, salt, krydder og trommestikker. Gryter over middels varme i 20 minutter.
Okraen dreneres fra vannet og legges til bena. Dekk til med lokk og la koke i ytterligere 20 minutter, og rist gryten uten å åpne lokket. Tilsett eventuelt litt varmt vann.
Anbefalt:
Hva Du Skal Lage Mat Med Kjøttdeig
Hvis du lurer på hva du skal lage mat med kjøttdeig, se våre to forslag til deilige kjøttretter. Den første oppskriften er på hakk av kjøttdeig, og den andre er deilig lasagne. Kjøttdeig hekker Nødvendige produkter til hakk av kjøttdeig:
Hva Du Skal Lage Mat Med Pastinakk
Pastinakk er en rotgrønnsak fra familien av gulrøtter, dill og persille. I motsetning til dem stiger den imidlertid langt over dem. Planten har vært utbredt i Middelhavet siden antikken. På den tiden likte han imidlertid ikke slik popularitet, i motsetning til gulrøtter.
Hva Skal Jeg Lage Mat Med Salat?
Salat er en populær bladgrønnsak, som er veldig populær på Balkanbordet, og vi spiser den tradisjonelt rå. Frisk salat er en viktig komponent i klassiske vår- og påskesalater. De brukes også som pynt til burgere og smultringer, sammen med agurker og tomater.
Hva Skal Jeg Lage Mat Med Egg?
Hvis du har lurt på hva du for eksempel skal bruke resten av påskeeggene, så er følgende linjer bare for deg. Vi presenterer noen få enkle, raske og veldig smakfulle oppskrifter med egg: Kokte egg med majones Nødvendige produkter: 8 hardkokte egg, 6 ss majones, 4 ss yoghurt, pepper, salt Fremstillingsmetode:
Hva Er Sorghum Og Hva Du Skal Lage Mat Med
Sorghum er et proteinrikt korn med en hirse-lignende tekstur. I USA bruker bønder sorghum til husdyrfôr. I Afrika og Asia bruker folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mat for mennesker som er følsomme for gluten - et protein som finnes i matvarer som hvete, rug og bygg, da det ikke inneholder gluten og kan tjene som erstatning for hvete.
