2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Bortsett fra deres uvanlige lilla farge og krydret smak, har auberginer også mange nyttige egenskaper. De er et lite kalori produkt - hundre gram inneholder bare 28 kalorier. Derfor anbefales eggplanter for vekttap.
Auberginer er rike på fiber, noe som hjelper til med å fjerne overflødig væske og giftstoffer fra kroppen. Aubergine er egnet for diett, men bare i bakt form, da de har evnen til å absorbere mye fett og stekt ikke er egnet for diett.
Aubergine inneholder mange B-vitaminer, i tillegg til vitamin C og vitamin PP, karoten og næringsstoffer - kalsium, jern, magnesium, fosfor og natrium.
Den store verdien av eggplanter er at de ikke lar kroppen absorbere dårlig kolesterol. Derfor er eggplanter egnet for eldre mennesker som lider av aterosklerose og hjerte- og karsykdommer. De bør serveres bakt til eldre, da det ikke er nyttig for dem å absorbere store mengder fett.
På grunn av innholdet av vitamin PP, dvs. nikotinsyre, er eggplanter svært nyttige for røykere som vil slutte å røyke, da de tilfredsstiller nikotinbehov. Det anbefales å spise en stekt aubergine om dagen hvis du har bestemt deg for å gi opp sigaretter.
Eggplanter hjelper kroppen med å komme seg raskere etter betennelsesprosesser. De anbefales for utvinning fra forskjellige typer alvorlige sykdommer. De kan spises bakt eller panert, men ikke bare stekt.
Skaden på auberginer er at overmodne grønnsaker kan inneholde det giftige stoffet solanin. Men i varmebehandling er det fullstendig nøytralisert. I sykdommer i skjoldbruskkjertelen og leveren anbefales det ikke å overdrive det med aubergine. Det kan påvirke helsen til mennesker med slike sykdommer negativt.
Anbefalt:
Til Fordel For Ferskpresset Fersk Frukt
Fersk frukt og grønnsaker er nyttige produkter for kroppen vår, en del av en sunn livsstil. En god måte å hente ut verdifulle ingredienser fra mest frukt og grønnsaker er å presse dem friske. Sitronsaft Gul sur frukt er nyttig på grunn av innholdet av vitamin C, B, riboflavin, kalsium, fosfor, magnesium, protein, karbohydrater, antioksidanter.
Tre Ideer Til Deilige Retter Med Aubergine
Eggplanter og courgette kan brukes til å tilberede en rekke enkle retter i løpet av den varme delen av året - noen få grønnsaker, litt hvitløk og en grillpanne og middagen er klar. Men hvis du vil gjøre noe annet med aubergine, tilbyr vi deg tre oppskrifter - salat, matbit og auberginsuppe.
Uventet Fordel Med Mørk Sjokolade
Mørk sjokolade er en favorittfristelse for mange, men i tillegg til å være behagelig for smak, er den også veldig bra for helsen. Forskere ved universitetssykehuset i Düsseldorf har funnet ut at inntak av flere flavanoler kan forbedre tilstanden til det kardiovaskulære systemet og, mer presist, opprettholde elastisiteten i blodkarene.
En Annen Fordel Med å Spise Fisk
Fordelene med fisk er mange, men forskere har nylig oppdaget en annen som kan endre livene til mange. Ifølge en ny studie kan økt forbruk av sjømat bidra til å lindre smertene ved revmatoid artritt. Personer som lider av sykdommen, som spiser fisk minst to ganger i uken, rapporterer en reduksjon i hevelse og ømhet i leddene.
Er Det En Fordel Med Et Eget Kosthold
Separate måltider er veldig moderne. Tilhengerne hans hevder at det hjelper oss å gå ned i vekt og helbrede. Eksperter er imidlertid skeptiske til en slik oppfatning. Ifølge mange av dem er et eget diett ikke et universalmiddel. De hevder at fordøyelsesprosessen ikke avhenger så mye av kombinasjonene som av mengden mat spist og kroppens individuelle egenskaper.
