2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Europeiske forskere jobber med utviklingen av et oppsiktsvekkende matprodukt. Forskere fra kontinentet anstrenger seg på jakt etter en formel for å lage superspaghetti som beskytter oss mot en rekke sykdommer. Planene deres er å lage dem av bygg - en plante som, som havre, inneholder mye fiber, men har en langt mer behagelig smak.
For dette formålet har de allerede gjennomført en rekke studier og funnet at deres valgte frokostblanding inneholder spesifikk løselig fiber (beta-glukaner), som er ekstremt nyttige for kroppen vår og har en positiv effekt på helseproblemer som diabetes, fedme, høyt kolesterol, kardiovaskulær problemer.
Med bare en porsjon av disse spaghettiene vil vi kunne få så mye som sytti prosent av betaglukanene vi trenger for dagen, sier forsker Anaa Mria Gomez, sitert av BNT.
I tillegg har forskere konkludert med at på grunn av sammensetningen vil spagettien de utviklet være rik på antioksidanter. Og nesten like mye som grønn te, som er populær blant elskere av sunn mat.
Til tross for deres dristige planer, må europeiske forskere imidlertid jobbe litt lenger til limen de lager, får et perfekt utseende. De håper dette vil skje snart og deres produkt vil komme på markedet.
Anbefalt:
Kirsebær Er En Superfrukt! De Beskytter Oss Mot Hårtap Til Diabetes
Kirsebærene begynner å vokse om våren. De ligner veldig på kirsebær. Forskjellen er at smaken av kirsebær er litt bitter. Derfor blir den vanligvis ikke konsumert fersk. Kirsebær brukes ofte til å lage juice, syltetøy eller syltetøy. Spesielt på varme sommerdager forbrukes ofte iskirsebærjuice.
Å Spise Yoghurt Beskytter Oss Mot Diabetes
For å redusere risikoen for å utvikle diabetes, må vi spise yoghurt, sier amerikanske forskere. Bare en skje yoghurt om dagen bidrar til å redusere risikoen for type 2-diabetes, skriver Daily Express. Studien er arbeidet med forskere fra Harvard College of Public Health.
Probiotika Beskytter Oss Mot Arvelig Fedme
Arvelig fedme og spesielt Prader-Willi syndrom kan behandles med probiotika . Forbedring av mikrofloraen i mage-tarmkanalen kan være gunstig i behandlingen av denne tilstanden, sier forskere. Hva er Prader-Willi syndrom? Dette er en genetisk sykdom som er relativt sjelden - det er en mangel på gener på kromosom 15, forklart av Xinhua nyhetsbyrå.
Kokosolje Beskytter Oss Mot Fedme
Kokosolje er hentet fra kokosnøtten. Ved temperaturer opp til 25 grader er det vanskeligere, men ved høyere temperaturer smelter det som olje. De største produsentene i verden er India, Indonesia og Filippinene. Det oppnås ved kaldpressing av oljen fra kokosnøtter.
En Avgift På Kullsyreholdige Drikker Beskytter Oss Mot Fedme
En ny studie publisert i American Journal of Preventive Medicine prøver å finne ut hva utfallet ville bli hvis avgifter ble pålagt produsenter av søte drikker eller deres annonser ble stoppet. Målet med studien er å finne ut om dette vil redusere fedme blant ungdomspopulasjonen.
