2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Maya-ordet for makt er "chia". Det kalles en eldgammel kultur, hvis korn gir en sterk energilading.
Chia eller hvis anses å være fremtidens mat. Dette er det vanlige navnet på to arter av salvie som dyrkes som ville avlinger. De er små og harde frø, frukten av en plante som ligner på salvie. De er ekstremt små.
I eldgamle tider hadde budbringere og ambassadører fra stammene alltid med seg en liten pose med disse frøene for å gi dem ny styrke. Chia er også kjent som "Indian running food", igjen på grunn av energien den lader kroppen.
Disse små frøene var en veldig viktig styrkekilde for mange gamle kulturer, som mayaer, inkaer, azteker og andre. De var så verdifulle at de ble brukt som en forhandlingsbrikke.
Chiafrø inneholder ekstremt nyttige vitaminer og mineraler, som protein, kalsium, kalium, jern, antioksidanter, omega-3 fettsyrer, fiber og fosfor. Nivåene deres er mange ganger høyere enn i noen annen mat.
Det er interessant å merke seg at en spiseskje chiafrø inneholder 5 gram fiber, 3 gram protein, 2282 milligram Omega-3 og 752 milligram Omega-6 fettsyrer.
Deres forbruk har en rekke gunstige effekter. De støtter avgiftning av kroppen, øker motstanden til hele organismen, stimulerer og forbedrer samtidig arbeidet i mage-tarmkanalen og kontrollerer forstoppelse. En annen fordel med chiafrø er at de ikke inneholder gluten.
De har evnen til å forhindre sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Deres lave kaloriinnhold bidrar til å redusere vekten. Dette skyldes den betydelige fiberkonsentrasjonen, kombinert med frøens unike evne til å absorbere 10 ganger vekten i vann. Dette gjør dem til et utmerket verktøy for å opprettholde vanlig mage.
De har en gunstig effekt på mental utvikling, forbedrer hukommelsen, reduserer manifestasjoner av depresjon. Og sist men ikke minst, disse små frøene hjelper til med å absorbere glukose saktere ved å kontrollere blodsukkernivået.
Anbefalt:
Historie Om Sjokolade Skrevet Av Aztekerne
Når det kommer til meksikansk mat, forestiller alle seg deilige maisbrødene kjent som tortillas, duftende meksikanske bønner, forskjellige typer chilipepper og til og med insekter, som fortsatt forbrukes av meksikanere i dag. Det er imidlertid lite kjent at kakaoens hjemland også er Mexico, og at det ble oppdaget av mayaene og aztekerne.
De Gamle Aztekerne Brukte Vanilje Som Et Stimulerende Middel
Vanilje er en art orkide som vokser i Mellom-Amerika. I dag dyrkes den i USA og på øyer i Det indiske hav. Vaniljen vi bruker som krydder er tørket frukt av disse orkideene. Vanilje orkidéen blomstrer med store lysegrønne blomster som har en veldig behagelig aroma, og fruktene er lange brune esker med mange frø.
Fra Ingenting Noe Eller Hva Du Skal Lage Mat Fra Gårsdagens Retter
Noen ganger lager vi en større mengde retter, og her kan vi gjøre hvis vi har 1-2 porsjoner forskjellige retter, forretter igjen. - Biter av stekt kjøtt uten saus - kutt i små biter. Ha i en panne og hell litt vin, tilsett finhakket sopp på boks og krydder etter smak.
Hvorfor Spiser Vi Paprika Fra USA Og Poteter Fra Frankrike?
I Bulgaria importeres frukt og grønnsaker i massevis fra andre land i EU (og ikke bare!) - Hellas, Makedonia, Spania, etc., til og med fra Tyrkia, hvorfra hele 80% av produksjonen eksporteres til Europa. . Vi kan lese mindre og mindre på etiketten til et produkt at det er laget i Bulgaria, men hvorfor er det?
Den Dyreste Kaffen I Verden Er Fra Avføring Fra Dyr
Den største drinken i verden - kaffe, er det første millioner av mennesker i verden ser om morgenen. Å tilberede en morgendose koffein er et ritual som mange av oss fortsetter å utføre nesten hele dagen. Fungerer som doping, kaffe er en viktig del av vårt daglige liv, og det er derfor bra å alltid kjenne nyhetene rundt den.