2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Salt er krydderet som finnes i hver tallerken. Imidlertid kan den nøyaktige dosen noen ganger overskrides. Det hender ofte at vi tilsetter mindre salt enn retten trenger. Selvfølgelig er saken med den saltede gryten mye mer alvorlig, for selv om vi har tilsatt litt salt i retten, kan vi rette på denne feilen rett før vi spiser.
Hvordan kan vi avsalte en gryte og gjøre den velsmakende igjen?
Det er flere velprøvde metoder som kan være til fordel for enhver husmor. Først og fremst er for salt mat ikke bra for helsen - de kan øke blodtrykket, kroppen kan få hevelse osv.
En av de velprøvde metodene for avsaltning av en tallerken er ved hjelp av poteter. Hvis du finner ut at suppen eller retten din er for salt, skrell noen poteter (2-3), vask dem godt og tilsett dem i retten hele.
Pannen skal koke når du tilsetter potetene, og så skal du la retten koke sammen med hele grønnsakene i ti minutter til. Prøv deretter retten, så ser du selv effekten av dette rådet.
Hvis du ikke har poteter hjemme, kan du prøve å løse problemet ved å erstatte grønnsakene med en brødskive du har ristet på forhånd.
Saltet suppe eller buljong kan også avsaltes med ris. Vask en halv kopp ris godt og tilsett den i retten. Ris kan erstattes med en kopp fersk melk.
Sauseretter er relativt enkle å avsalte, men hva om du oversaltet stekekjøtt?
For dette formålet trenger du følgende ting - håndkle, 1 ts. salt, vann og en kjele som kjøttstykket skal samles i.
Først våter du håndkleet godt og pakker kjøttstykket i det. Du bør strø en teskje salt på håndkleet og legge det allerede pakkede kjøttet i en lukket beholder.
Etter omtrent en time, åpne beholderen, og du vil merke at det har dannet seg krystaller på overflaten av håndkleet - etter denne prosedyren vil kjøttet være helt spiselig.
Anbefalt:
10 Velprøvde Metoder For Vekttap Uten Diett Eller Trening
Overholdelse av strenge dietter i kombinasjon med regelmessig trening og trening har vist seg å fungere i kampen mot vektøkning, men det kan være veldig vanskelig. Imidlertid er det noen få effektive måter å gå ned i vekt og for å forhindre fremtidig vektøkning ikke inkluderer kosthold og trening .
Gomasio - Det Japanske Fargerike Saltet
For folk flest er ordet Gomasio noe de møter for første gang. Dette er fordi krydderet med ristede og malte sesamfrø og havsalt, populært i østlig mat, er lite kjent. I Japan er denne analogen av vårt bordfargede salt like kjent som blandingen av salte, salt og andre urter i Bulgaria.
Ikke Stopp Saltet Helt! Se Hvorfor
Salt er sølvforingen til enhver rett, forutsatt at den er jodisert. Mangel på jod i kostholdet gir faktisk alvorlige helsekonsekvenser. En studie fra Grana Padano-laboratoriet understreker at lavt forbruk av jodrike matvarer er en helserisiko, spesielt for fosteret og veksten av barn.
Hvis Du Fremdeles Ikke Treffer Saltet I Potten, Kan Du Lese Dette
For å oppløse saltet og smake produktene riktig, saltes de på et bestemt tidspunkt fra tilberedningen. Denne tiden er forskjellig for forskjellige produkter, nemlig: - Kjøttkraften er saltet når den er helt klar, og fisken - i begynnelsen av tilberedningen;
Hvordan Besteforeldrene Våre Saltet Kjøttet
Salting gjøres i tørt og kaldt vær, når kjøttet er ganske herdet. Hvis været er varmt, er det bedre å jobbe i en kjølig vinter. Etter salting blir den utsatt for ytterligere behandling ved tørking eller røyking. Salting kan gjøres på to måter - tørr og våt.
