Nok En Måned Med Vann I Kyllingen

Video: Nok En Måned Med Vann I Kyllingen

Video: Nok En Måned Med Vann I Kyllingen
Video: Crash Test Month: Van vs. Car 2024, November
Nok En Måned Med Vann I Kyllingen
Nok En Måned Med Vann I Kyllingen
Anonim

Bare to dager etter at ministerminister Naydenov i et stort supermarked i Sofia og media truslene mot de urettferdige produsentene og forhandlerne av kyllingprodukter, ble omtalt i stor grad, tok departementet for landbruk og mat et skritt tilbake.

Den 22. januar 2013 gjennomførte det bulgarske byrået for mattrygghet, sammen med landbruks- og matdepartementet og en rekke medier, en demonstrasjonskontroll i et supermarked i Sofia for å oppfylle kravene i forskrift 32 / 20.11.2012.

Forordningen regulerer et maksimalt tillatt vanninnhold i kyllingkjøtt på 4,3%. Boten for de produsentene som bryter med, starter fra 10 000 BGN for den første overtredelsen og nedleggelsen av nettstedet for gjentatt. For handelsmenn som selger kyllingkjøtt med et vanninnhold over det tillatte nivået, begynner bøtene på 5000 BGN.

"Inspeksjonen er den første og er et signal til alle. "Produkter med vanninnhold må fjernes fra tribunen," sa ministeren og la til at denne lobbyen er ekstremt sterk, og prøver å selge vann og saltoppløsninger i stedet for kjøtt, blande den i lommene hver dag og forgifte oss. “.

Grillet kylling
Grillet kylling

"Jeg tror de hadde en tilstrekkelig avdragsfri periode," mener konserndirektør for matbyrået Yordan Voinov.

Faktum er at bare to dager senere, 24.01.2013 etter et møte med initiativ fra butikkjeder, ble den "tilstrekkelige" nådeperioden for salg av kyllingkjøtt med vann forlenget med en ny måned - til 20.02.2013.

Som motiv ble det påpekt at produktene er spiselige, og det er ikke tillatt å ødelegge dem under de økonomiske krisene.

Etter denne perioden vil de usolgte produktene kunne behandles, selges i restaurantnettverket eller doneres til matbanken eller sosialhjemmene.

Anbefalt: