2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mange av oss er lei av å spise så populære pølser, kjøttkaker, kebab og hva ikke, som vi er vant til å grille som ved treghet. Her er noen ikke-standardiserte ideer fra verdensretten, som du vil diversifisere den grillede menyen med.
Gelé svineribbe i asiatisk stil
Nødvendige produkter til marinaden: 2 kg svineribbe, 1 løk i skiver, 250 ml soyasaus, 250 ml rødvin, 2 ss pepperrotpasta, 3 knuste hvitløksfedd, 1 ss revet ingefær, 1 ts sitronsaft
Nødvendige produkter for gelé: 80 g stivelse, 80 g sukker, 125 ml eplejuice, 65 g ketchup, nellik og revet muskat etter smak.
Fremstillingsmetode: Ribbenene kuttes slik de skal konsumeres, fylles med vann og blir liggende på svak varme i ca. 15 minutter. Deretter fjernes de, får avkjøles og helles med blandede produkter til marinaden.
De overnatter for å absorbere aromaene. Geléen, som skal spres på ribbeina før den legges på grillen, er tilberedt av en blanding av alle de listede produktene, som blir kokt på høy varme.
Fjern ribbeina fra marinaden, smør rikelig med gelé og stek på en veldig varm grill til den er fullstekt. I løpet av denne tiden, vann med jevne mellomrom med resten av geleen.
Vegetariske grillspyd grillet i Middelhavet
Nødvendige produkter: 2 courgette, 1 løk, 1 grønn og 1 rød pepper, 250 g sopp, 3 ss olivenolje, 2 ss oregano, 1 ss basilikum, juice av en halv sitron, sort pepper og salt etter smak
Fremgangsmåte: Courgetten er saltet for å tømme vannet, deretter kuttes alle produktene i stykker som passer til å stikke spyd og legges i en bolle. Alle andre ingredienser blandes og drysses med hakkede grønnsaker.
La stå i ca 1 time i kulde for å absorbere aromaene til krydderne. De er spikret på spyd og bakt på en veldig varm grill på alle sider. Under steking kan du vanne dem med resterende juice fra marinaden.
Prøv mer fra deilige grilltilbudene våre: Grillede ribber, Grillede kjøttboller, Grillet bacon, Blandet grill, Grillet kylling, Grillede kyllingbiff, Grillet ørret, Grillet makrell, Grillet lammekoteletter, Marinert biff på grillen.
Anbefalt:
De Lykkeligste Påsketradisjonene Fra Hele Verden
I Bulgaria tradisjonelt på påske konsumere lam med stekte grønnsaker, lever sarma, salat, duftende påskekaker og selvfølgelig egg. Påskemat er like variert og fargerik som kulturene rundt om i verden. I forskjellige deler er det forskjellige tradisjoner med spesielle Påskemat som folk riktig feirer høytiden med.
De Mest Delikate Suppene Fra Hele Verden
Det antas at supper oppsto kort tid etter matlagingens komme. I begynnelsen fremsto de som en billig og alternativ måte å tilfredsstille sult på. Den første kilden til den eldste retten anses å være den flytende versjonen av havregryn. I følge historiske opptegnelser ble de første suppene først servert på offentlige steder i Paris på 1700-tallet.
De Mest Populære Typene Gulost Fra Hele Verden
Den gule osten eller den såkalte gule osten er en av de vanligste matvarene, ikke bare i vårt land, men over hele verden. Dette meieriproduktet brukes til å lage smørbrød, pizza, spaghetti, gryte og en rekke andre spesialiteter. Her er dens varianter som er verdt å prøve minst en gang.
Populære Sjømatspesialiteter Fra Hele Verden
Fisk og sjømat er blant de mest nyttige, populære og utsøkte rettene du kan bestille når du går til en elegant restaurant. Det er imidlertid godt å vite hva som er tradisjonelle fisk- og sjømatdelikatesser for forskjellige land. På denne måten vet du hva du skal fokusere på hvis du bestemmer deg for å reise til en destinasjon.
De Mest Interessante Og Deilige Iskremene Fra Hele Verden
Iskremen regnes som den mest populære sommerdesserten i verden. I fem tusen år har vanlige knuste isbiter og snø blandet med frukt blitt en kulinarisk kunst. Til dags dato er det mer enn syv hundre forskjellige smaker og fargerike statister:
