Intensiverte Inspeksjoner Av Lokaliteter Til Sjøs Fortsetter

Video: Intensiverte Inspeksjoner Av Lokaliteter Til Sjøs Fortsetter

Video: Intensiverte Inspeksjoner Av Lokaliteter Til Sjøs Fortsetter
Video: Online Seminar DAAD Tunis: Study in Germany 2024, November
Intensiverte Inspeksjoner Av Lokaliteter Til Sjøs Fortsetter
Intensiverte Inspeksjoner Av Lokaliteter Til Sjøs Fortsetter
Anonim

Den sterke inspeksjonen fra det bulgarske mattrygghetsbyrået (BFSA) i våre alpinanlegg fortsetter.

Fra begynnelsen av den aktive sommersesongen til i dag er det gjennomført mer enn 300 ekstra inspeksjoner for kvaliteten på maten og forholdene for tilberedning og lagring på stedene ved sjøen.

Inspektører fra de regionale direktoratene for mattrygghet fra det indre av landet ble sendt for å hjelpe ekspertene fra BFSAs regionale sentre for distriktene Dobrich, Varna og Burgas.

Under overraskelsesinspeksjonene av restaurantene i badebyene og på stranden ble inspektørene ledsaget av uniformerte offiserer fra de regionale politiavdelingene.

Produkter
Produkter

Balansen mellom utførte inspeksjoner viser at tilfellene av uregulert handel med mat og matvarer har redusert betydelig.

Av alle inspeksjonene som ble utført, ble det kun utarbeidet 6 handlinger for å etablere et administrativt brudd. 13 kg ble funnet og skrotet. matvarer av ikke-animalsk opprinnelse. 39 resepter om mangelfulle handelsmenn ble også gitt.

De viktigste bruddene som inspektørene fant, var hovedsakelig knyttet til avvik i bygningsbakgrunnen og utstyret, mindre utelatelser i selvkontrollsystemene på gårdene.

Enkelte tilfeller av å tilby produkter uten riktig merking er også registrert.

Anbefalt: