2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Den sterke inspeksjonen fra det bulgarske mattrygghetsbyrået (BFSA) i våre alpinanlegg fortsetter.
Fra begynnelsen av den aktive sommersesongen til i dag er det gjennomført mer enn 300 ekstra inspeksjoner for kvaliteten på maten og forholdene for tilberedning og lagring på stedene ved sjøen.
Inspektører fra de regionale direktoratene for mattrygghet fra det indre av landet ble sendt for å hjelpe ekspertene fra BFSAs regionale sentre for distriktene Dobrich, Varna og Burgas.
Under overraskelsesinspeksjonene av restaurantene i badebyene og på stranden ble inspektørene ledsaget av uniformerte offiserer fra de regionale politiavdelingene.
Balansen mellom utførte inspeksjoner viser at tilfellene av uregulert handel med mat og matvarer har redusert betydelig.
Av alle inspeksjonene som ble utført, ble det kun utarbeidet 6 handlinger for å etablere et administrativt brudd. 13 kg ble funnet og skrotet. matvarer av ikke-animalsk opprinnelse. 39 resepter om mangelfulle handelsmenn ble også gitt.
De viktigste bruddene som inspektørene fant, var hovedsakelig knyttet til avvik i bygningsbakgrunnen og utstyret, mindre utelatelser i selvkontrollsystemene på gårdene.
Enkelte tilfeller av å tilby produkter uten riktig merking er også registrert.
Anbefalt:
Intensiverte Inspeksjoner Av Egg Og Lam Startet Før Påske
I forbindelse med den kommende påskeferien lanserte BFSA en aksjon for å inspisere egg og lam, som tilbys i butikkjeder og markeder i vårt land. Nyheten ble kunngjort av ministeren for landbruk og mat Desislava Taneva til FOCUS Radio. Opprinnelsen til det solgte kjøttet, samt egg og melk som distribueres i vårt land, vil bli sjekket.
Prisene På Frukt Og Grønnsaker Fortsetter å Falle
Engrosprisene på frukt og grønnsaker er fortsatt lave den siste uken, og til og med redusert i forhold til de syv siste dagene, ifølge markedsprisindeksen. Siden begynnelsen av måneden er verdiene for engros matvarer i gjennomsnitt lavere med 2,9% eller 1,31 poeng, ifølge data fra Statskommisjonen for varebørser og markeder.
BFSA Har Satt I Gang Intensiverte Inspeksjoner I Anledning Jule- Og Nyttårsferien
Per i dag (21. desember) har det bulgarske byrået for mattrygghet (BFSA) lansert en ny serie intensiverte inspeksjoner i forbindelse med den kommende jule- og nyttårsferien. Inspektørene til byrået vil inspisere virksomheter for produksjon og handel med mat, varehus for handel med matvarer, offentlige serveringssteder.
Drastisk Nedgang I Brudd På Restauranter Til Sjøs
Det bulgarske byrået for mattrygghet (BFSA) rapporterer om en drastisk nedgang i brudd på den bulgarske Svartehavskysten. Dette vises av de oppsummerte dataene fra inspeksjonene som er utført på matvirksomhetene og etablissementene på våre badebyer.
Intensiverte Inspeksjoner Av Oppdrettsanlegg Har Startet
I forbindelse med den kommende St. Nicholas Day begynte det bulgarske byrået for mattrygghet sammen med Executive Agency for Fisheries and Aquaculture intensiverte inspeksjoner av kommersielle nettsteder som tilbyr fisk. Målet er å sikre sikkerheten til kunder som vil overholde tradisjonen med ferien og vil forberede fisk til 6.