2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Overfylt med aromaer av frukt og grønnsaker, høsten er fiken sesong. Søt og deilig, deres unike duft gjør dem ideelle til dessert, syltetøy eller til og med rå. Full av vitaminer og mineraler, til og med fikonblader er nyttige. Men vet vi alt om dem?
Figentreet er det eneste europeiske medlemmet av en tropisk familie kalt Ficus, som består av mer enn 600 arter. Siden det har blitt dyrket i tusenvis av år i det europeiske bassenget, er det en del av mange historier og myter.
En av dem er i slekt med Odysseus. For å unnslippe det forferdelige sjømonsteret Charybdis, stoler han på et fikentre. Plutarch rapporterer at fiken myker opp huden. Og under hvilket tre tror du Remus og Romulus, grunnleggerne av Roma, sugde fra ulven sin? Under fiken, selvfølgelig!
Og før vi tar en tur i Edens hage, hvor den også har sin plass, la oss merke til at fiken formeres vegetativt, akkurat som jordbæret. Den har rosa blomster og frukt med bruskholdige korn mellom tennene. Imidlertid klarer de aldri å falle, så de stoler på hjelp av mikroskopiske insekter for å sikre reproduksjon.
Selv om det er dyrket i dag, har fikentreet en mørk fortid, og det har lenge blitt pekt på av kirken. Årsaken er forankret i de første dagene av verdens skapelse. I Edens hage hadde Adam og Eva uforsiktigheten til å bite av eplet som Gud hadde forbudt dem, og så plutselig at de var nakne. Så tok våre ulydige forfedre til fikentreet.
I 1. Mosebok 3, vers 7 i Det gamle testamentet, står det: Da ble øynene til de to åpnet, og de visste at de var nakne. Så de sydde fikenblad og lagde forklær.
Fra da av ble fikentreet et erotisk symbol, som raskt ble kjent for henne, og det ble en frukt saftig med jord fra kirken.
Her er noen få fakta om fikendu vet kanskje ikke:
Fiken er en av de søteste fruktene - de inneholder omtrent 55% naturlig sukker.
De har berømmelse av de mest forgjengelige fruktene. Selv i kjøleskapet kan de vare bare en dag eller to før de ødelegger.
De har mange nyttige egenskaper på grunn av sammensetningen. De inneholder en høy mengde kalsium, som hjelper mot høyt kolesterol. De er også rike på jern og mangan, noe som gjør dem til et naturlig middel mot anemi.
Anbefalt:
Fig
Fig er fruktene av fikentreet, som vokser i tropisk, subtropisk og sjeldnere i tempererte klimaer. Treet når 3 til 10 meter i høyden, bladene er store, og fruktene har form av små poser med dimensjoner 3 til 5 cm. Fikenfruktens farge endres fra lys til mørkegrønn og når den er moden - brun.
Hvordan Tilberede Og Konsumere Dragon Fruit
Dragefrukten, også kjent som pitahaya , er en vakker tropisk frukt som er søt og knasende. Det smaker litt som et kryss mellom en kiwi og en pære. Selv om det kan virke pinlig, er det enkelt å kutte og lage denne eksotiske frukten. Du kan nyte den ved å inkludere den i fruktsalater, deilige drinker og desserter, og det er en fantastisk, sunn frokost i seg selv.
Fig - Næringsverdi Og Nyttige Egenskaper
Fiken er veldig saftig og søt frukt. Saftigheten deres skyldes det høye vanninnholdet, som er mellom 60 og 80 prosent når frukten er fersk. Vi kan trygt si at fiken smelter i munnen din. Sødmen deres skyldes det høye sukkerinnholdet. Den er mellom 15 og 20%, og består hovedsakelig av glukose og fruktose.
