Kosthold For Syk Mage

Kosthold For Syk Mage
Kosthold For Syk Mage
Anonim

Ved magesykdommer må innflytelsen av matvarer, så vel som måtene for deres kulinariske prosessering, på utskillelsen av magesaft og motorens funksjon i magen tas i betraktning.

Blant de sterke patogenene ved magesaftesekresjon er sterkt kjøtt- og fiskekraft, samt soppkraft. I tillegg - alt stekt, samt stuet i sin egen saus kjøtt og fisk.

Overdreven mengde magesaft skilles ut ved forbruk av tomatsaus, røkt kjøtt og fisk, sylteagurk, hermetisk kjøtt og fisk, kokt eggeplomme, hvitt melpasta, umoden frukt, krydret krydder, gammelt fett, kaffe og alkohol, samt kullsyreholdige drikker.

Svake sentralstimulerende midler for magesaftutskillelse, som skåner magen i tilfelle problemer, er melkesupper med moste kokte frokostblandinger, fløtesupper av grønnsaker, kokt kjøtt og fisk.

Kosthold for syk mage
Kosthold for syk mage

Dårlig utskillelse av magesaft er forårsaket av potetmos, gulrøtter, courgette og andre grønnsaker, bløtkokte egg, melk, cottage cheese, rusks, most moden søt frukt, svak svart te med fersk melk, raffinert olje.

Den enkleste måten å takle syk mage på er med mat som er purert eller i form av grøt. Fast mat så vel som stekt mat irriterer magen.

Irriterende virkninger på syk mage har produkter med grov cellulose som fullkornsbrød, nøtter, belgfrukter.

Ved syk mage anbefales ikke inntak av kylling og fiskeskinn. For varm mat virker irriterende på magen.

I syk mage skal temperaturen på maten ikke overstige tretti-syv grader. Mat under femten grader anbefales ikke.

Fôring bør være i små porsjoner, omtrent seks måltider om dagen. For å forbedre den antiinflammatoriske effekten av dietten, kan salt ekskluderes i minst en dag.

Det forbrukes bare kokte eller dampede produkter. Iskrem er strengt forbudt for mageproblemer. Du kan spise kokte nudler.

Bakte epler, kompotter uten mye sukker, forskjellige typer gelé anbefales for syk mage. Dietten skal ikke være lang, men bare til symptomene avtar.

Anbefalt: