Spanjolene - De Største Fråtserne

Video: Spanjolene - De Største Fråtserne

Video: Spanjolene - De Største Fråtserne
Video: Historisk bygging av Norges største daværende kraftverk, Tokke Kraftverk (1961/1962) 🔋🔌 2024, November
Spanjolene - De Største Fråtserne
Spanjolene - De Største Fråtserne
Anonim

På rangeringen av de største matelskerne, rangerer Frankrike uunngåelig først. Eller så tror franskmennene. De spiser med ubegrenset glede og holder fortsatt linjen. Årsaken til dette ligger i deres tradisjonelle mat og kosthold. De blir til og med verdsatt av UNESCO - fransk mat er inkludert i listen over immaterielle arv fra planeten.

I Frankrike blir maten tatt mer seriøst enn noe annet aspekt av livet, bortsett fra kanskje vin. Det er hjem til pate, bagels, smør, duftende oster, croissanter og mye mer. Alt dette gir med rette franskmennene grunn til å tro at de er de største glutongene. Noen hevder til og med at de oppfant ordet.

Og faktisk, når vi tenker på hva som er det beste turistmål for matelskere i verden, er Frankrike det første som kommer til hjernen. Imidlertid er det andre nasjoner som går inn i rangeringen av gluttons.

Blant de andre stedene på rangeringen står Italia fortjent. Dette er landet med den beste pastaen, tørket kjøtt, parmesanost og selvfølgelig pizza.

Et annet alternativ er å satse på Japan - nasjonen som trives takket være høy kvalitet og grundig tilberedning av mat til hvert måltid. Eller kanskje Thailand eller Vietnam, Singapore eller Peru - som hver vil være et godt valg for matelskere.

Spansk vin
Spansk vin

Men alle de ovennevnte er ikke engang i nærheten av det beste stedet for gourmeter i verden. Mens du i nesten alle byer i verden finner italienske, franske og japanske restauranter, må du besøke det for å oppleve den kulinariske prakten i dette landet. Dette handler om Spania.

Spania er et sted der alle tar seg av maten, men ingen bråker for mye om det. Dette er hjemmet til paella, men selv det er ikke den mest foretrukne delikatessen.

Fem av de 20 beste restaurantene i verden er i Spania, inkludert nummer én - El Celler de Can Roca. Til sammenligning er Frankrike representert med 2 og Italia - bare 1 restaurant.

Spanjolene forstår definitivt mat, og i hver av regionene i landet kan du prøve forskjellige delikatesser. Olivenolje, hvitløk, aromatiske krydder, og mest av alt, vin er uunngåelig til stede på bordet til enhver tradisjonalist. Dette gjør det til et av de sunneste kjøkkenene i verden. Krydderne safran, rosmarin, merian, muskat og andre er også mye brukt i spansk mat.

Spansk skinke og gulost er ordspråklig deilig. Brød gnidd med hvitløk, drizzled med smør og servert med tomater nyter spesiell tilbedelse i landet. Blant rettene som har blitt et kjennemerke for Andalusia og Valencia er den kalde tomatsazpachosuppe, servert med nybakt brød.

Spansk suppe
Spansk suppe

I de nordlige delene av Spania kan elskere av sjøfristelser finne fantastiske fiskeretter. Fra denne regionen stammer den berømte tallerkenen med fisk [torsk] pil-pil. Hemmeligheten i tilberedningen ligger i friskheten til kildeproduktene.

Til Spansk mat mye kan sies. Det er imidlertid best å prøve. Når du har berørt den, vil du huske denne berøringen resten av livet.

Og ganske logisk, foreslår vi at du prøver noen fristelser av tradisjonell spansk mat:

- Hagegazpacho med hvitløksskiver;

- Spansk kald salmorejo-suppe

- Svinefilet på Madeira;

- Spansk potetsalat

- Andalusisk kylling.

Anbefalt: