Hva Spanjolene Spiser Til Frokost

Innholdsfortegnelse:

Video: Hva Spanjolene Spiser Til Frokost

Video: Hva Spanjolene Spiser Til Frokost
Video: MIN FROKOST I EN UGE - SUNDT, REALISTISK, NEMT 2024, November
Hva Spanjolene Spiser Til Frokost
Hva Spanjolene Spiser Til Frokost
Anonim

Har du noen gang hørt om en typisk spansk frokost? Hva er en typisk spansk frokost og hvilken mat spiser de i Spania tidlig på morgenen?

Resten av verden har råd til en lat frokost i helgen. I Spania er daglig frokost hellig. Alle som reiser utenlands vet ofte veldig godt hva begrepene engelsk frokost eller kontinental frokost betyr.

Når du reiser til Spania, bør du vite at frokost er nesten det viktigste måltidet på dagen og er veldig spesielt. Den selvrespekterende spanjolen spiser nesten aldri frokost hjemme. Dagens første måltid godtas å være i de nærliggende kafeene, hvor bordene blir nøye tilbudt og morgenavisene.

Så ikke bli overrasket når du går gjennom en typisk spansk bar om morgenen og ser folk som drikker morgenkaffen med tostada, pan con tomat (tomatbrød), tortillatortilla (omelett) eller "bocadillo" (sandwich). Du kan ofte se i Spania frokost klokken to på ettermiddagen og middag klokken ti på kvelden.

Det er faktisk vanskelig å fastslå hva en typisk spansk frokost er, på grunn av de mange regionene med veldig forskjellige vaner og skikker.

Du vil ikke savne en kopp kaffe i hvert hjørne av dette fantastiske landet. Etter min første smaksprøve må jeg innrømme at det virket for meg at spansk kaffe har mye mer koffein, og det var derfor jeg følte det mye sterkere enn vanlig.

Den viktigste av den spanske frokosten i Barcelona

Når du ser en spansk frokost, som hovedsakelig serveres tidlig på morgenen i barer og små boder rundt byer og landsbyer, ser den først fantastisk ut, men kan inneholde følgende ingredienser: kaffe i forskjellige varianter; Appelsinjuice; små smørbrød i baguetter med skinke; ristede skiver med syltetøy / syltetøy; ristede skiver med tomat; ristede skiver med skinke og ost; omelett med poteter.

Hvis du ikke har en tur til Spania, kan du også lage en improvisert spansk frokost hjemme med "pan con tomat" (tomatbrød):

For en servering trenger du: 3 skiver fullkornsbrød, 1 ss. olivenolje, 1 tomat, 30 g skinke, salt.

Skål skivene lett på begge sider, og hell deretter litt olivenolje over dem. Riv tomatene på et stort rivjern og smak til med litt salt og olivenolje. Dryss de ristede skivene med den resulterende salsaen. Legg tynt skiver skinke på toppen og den spanske frokosten er klar. Du kan også lage en dekorasjon med friske salatblader.

Anbefalt: