2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mange av krydderne vi bruker til matlaging kan og finner anvendelse i behandling av smerte. De blir tatt mest i form av avkok.
Basil er en av dem. Vi kjenner basilikum som et krydder for deilige salater. Vi bruker den også til å lage pastasauser. I matlagingen bruker vi det også som ingrediens i noen pizzaer. Kanskje noen ikke aner hvor nyttig det er.
Basilikum har antiinflammatoriske effekter ved sykdommer i munnhulen, kronisk gastritt, kronisk kolitt, blærebetennelse, nefritt. Det stimulerer også appetitten. Det har også en antiseptisk effekt.
Den aromatiske urten forbedrer hjerteaktiviteten i hjertesykdommer. I følge folkemedisin brukes juice av friske basilikumblader ved purulent betennelse i mellomøret.
Legemiddelbasilikum brukes i form av avkok. Forholdet er forskjellig for individuelle smerter. En spiseskje av legemidlet helles med 300 ml kokende vann og kokes i 1 minutt. La det trekke i 30 minutter.
Etter å ha anstrengt avkoket, drikk 80 ml 3 ganger om dagen før måltider. I betennelsesforhold i munnhulen brukes dette ekstraktet til å gurgle og gurgle 5 til 6 ganger om dagen.
Anbefalt:
Tre Duftende Oppskrifter Med Basilikum
I motsetning til oss bulgarere, som legger vekt på bruk av krydder som dill, persille og salte, legger innbyggerne i Middelhavslandene vekt på oregano og basilikum. De går vanligvis i kombinasjon og er spesielt egnet for å lage pasta og pizza.
Fiken Som Leges
Fiken er en plante som er typisk for Middelhavet og Asia, hvor det til i dag er et stort utvalg av ville former. Det er en plante som krever mye varme og når en høyde på syv meter. I noen kaldere områder dyrkes den som en busk, men om vinteren er den dekket med jord for å beskytte den mot frost.
Purslane - En Deilig Mat Som Leges
I vårt land blir purslan behandlet som et ugress. Folk prøver masse å kvitte seg med den og ødelegge den. Samtidig er det en verdifull grønnsak, dyrket og solgt til en ganske høy pris, overalt ellers i verden. I Tyrkia og Hellas markedsføres det som salat, og i Tyskland er prisen mange ganger høyere enn druene.
Krydder Som Leges
Krydder har en antioksidant effekt - de hjelper kroppen å bremse aldring og bekjempe sykdom. Rød pepper - mange kaller det en helse-eliksir som med suksess reduserer overflødig vekt. Den inneholder vitamin B, C, E, P og PP. Det er nyttig mot influensa og forkjølelse.
Matvarer Som Leges
Er du beskyttet mot kulde- og influensasesongen? Selv om du har influensa, fortsetter du å vaske hendene og ta vitamin C for å være trygg. Men husk at maten du spiser kan forhindre disse plagene. Prøv disse deilige ideene: de smaker godt og hjelper deg å føle deg bra.
