2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Svart pepper tilsettes nesten hver oppskrift når du tilbereder forretter, hovedretter og salater. Svart pepper er et krydder som vi bruker i vårt daglige kosthold, og mange av oss elsker det, men vet ikke sikkert om fordelene for helsen vår.
Helsefordelene med sort pepper er et tall:
• reduksjon av symptomene på luftveissykdommer;
• forkjølelse;
• forstoppelse;
• fordøyelsesbesvær;
• anemi;
• impotens;
• tannsykdommer;
• diaré;
• hjertesykdom.
Svart pepper er faktisk frukten av den samme planten, som brukes både som krydder og som medisin.
Den kjemiske ingrediensen piperine, som er tilstede i sort pepper, gir spesifikkheten til dette krydderet.
Svart pepper stammer fra India, og har siden antikken vært et av krydderne som handles rundt om i verden. På grunn av sine antibakterielle egenskaper brukes pepper som et naturlig matkonserveringsmiddel. Det er en rik kilde til mangan, jern, kalium, vitamin C, vitamin K og fiber.
Andre helsemessige fordeler:
• Svart pepper forbedrer fordøyelsen og fjerner giftstoffer fra kroppen - krydderet øker utskillelsen av saltsyre i magen og letter fordøyelsen. Riktig fordøyelse er viktig for å unngå diaré, forstoppelse og magekramper. Svart pepper hjelper til med å forhindre tarmgass, og når det er inkludert i dietten, hjelper det svette og vannlating, og eliminerer giftstoffer fra kroppen.
• Hjelper vellykket med forkjølelse og influensa - Sort pepper er bra i behandlingen av luftveissykdommer, forkjølelse og influensa. På grunn av de sterke antiinflammatoriske egenskapene har den en slimløsende effekt. Hjelper med å bryte ned trykket og utvise det fra kroppen. Hjelper mennesker som har problemer med bihuler og rennende nese.
• Fremskynder vekttap - den ytre barken av svart pepper hjelper til med å bryte ned fettcellene. Så mat krydret med svart pepper er en alliert med vekttap.
• Når fettceller brytes ned i grunnleggende komponenter, kan de lett brukes i kroppen i mange prosesser og enzymatiske reaksjoner.
Anbefalt:
Aromatisk Kalkblomst: En Uvurderlig Naturlig Healer
Knapt noen kan feile linden med sin fantastiske aroma og vakre gule farge. I vårt land er det et vanlig tre, og det er interessant å vite at i Bulgaria vokser tre typer lind - sølv, småbladet og storbladet. Uansett brukes kalkblomst på samme måte - til fremstilling av deilig, nyttig og aromatisk te.
Persille: En Uunnværlig Naturlig Healer
Persille er en av de mest brukte kulinariske plantene i verden. Det er en toårig plante med pinnate, flate blader. Mange varianter er kjent, men vi kjenner mest den flate og krøllete persillen. Den har en gresskledd og frisk smak. De gamle grekerne betraktet det som en hellig plante.
Gulrøtter Er En Naturlig Healer
Gulrøtter reduserer risikoen for hjertesykdom og kreft. Oransje grønnsaker, søtpoteter og gresskar er en rik kilde til karotenoider, som er kjent for å bekjempe den dødelige sykdommen. Kroniske sykdommer, som hjerte- og karsykdommer og kreft, er forårsaket av oksygenrelatert skade på DNA, protein og fett.
Hvor Naturlig Er Naturlig Juice?
Sikkert har du hørt de høylytte annonsene fra forskjellige produsenter som hevder at et glass naturlig juice om dagen tilsvarer en porsjon fersk frukt eller grønnsaker. Det er selvfølgelig ingen sannhet i dette. Den berømte naturlige fruktjuicen i pappesker har ingenting med en naturlig drink å gjøre, viser tester, samt oppdagelsen av produksjonsteknologi.
Hvordan Du Oppbevarer Svart Og Rød Pepper
En klype svart eller rød pepper er plassert på de fleste rettene vi tilbereder. Du kan finne malt pepper eller malte bønner, mens rød pepper kan være søt eller varm. Begge krydderne oppbevares vanligvis i papirposer eller i glassesker. Ofte begynner imidlertid små insekter og fluer å utvikle seg i disse fartøyene.
