Hvor Lenge Lager Glass Med Vintermat?

Video: Hvor Lenge Lager Glass Med Vintermat?

Video: Hvor Lenge Lager Glass Med Vintermat?
Video: Переход. Дневник Хранящий Жуткие Тайны. Джеральд Даррелл #1 2024, November
Hvor Lenge Lager Glass Med Vintermat?
Hvor Lenge Lager Glass Med Vintermat?
Anonim

Ulike typer grønnsaker og frukt trenger forskjellige tider for å bli hermetisert. Hva er viktigst for hermetisering? Du trenger tid. Selv om det høres ganske enkelt ut, vil du sannsynligvis ta deg minst en dag hvis du vil lage nok vintermat.

En annen ting du må gjøre før du begynner å hermetisere produkter - se på oppskriften for å være sikker på at du har kjøpt og har alt du trenger. Dette sparer deg tid hvis du må shoppe igjen, og å vite at du har alt du trenger, kan du starte hermetiseringen i fred.

Det neste viktige trinnet, uansett hva du gjør - sylteagurk, kompott, syltetøy osv., Må du vaske frukten godt. Du vet også at du må velge gode og sunne frukter fra markedet på forhånd - uten brune flekker eller noen skader.

Hermetisering
Hermetisering

For å lage gode bokser til vinteren trenger du litt dyktighet - selv om de fleste oppskrifter har spesifikke proporsjoner, kan du legge til en annen lukt enn de som er skrevet i oppskriften og få et bedre produkt enn forventet.

Når du har gjort alt som er nødvendig, er det på tide å lage vintermaten. Det er bokser som må kokes og de som ikke trenger det. I tillegg bør du ikke koke alt sammen - hver frukt eller grønnsak trenger en annen tid for hermetisering.

Hvis du setter det hele sammen, risikerer du å la noen være halvkokte og noen overkokte. Du kan lage mat sammen og bare kombinere de som er tilberedt i like lang tid. Her er de omtrentlige minuttene du trenger for å lage vintermaten:

Kompotter
Kompotter

1. Hvis du vil lage en boks med aubergine, må du huske at bare matlaging tar 1 time og 30 - 40 minutter. Den samme tiden er nødvendig for å lage pepper.

2. Courgette er en grønnsak som det ikke tar mye tid å myke opp - ca 5 minutter. Tomater, jordbær og bringebær trenger samme tid.

3. Grønne bønner og erter tar omtrent 60 minutter.

4. Kvitter tar omtrent en halv time å lage mat godt.

5. Cirka 15 minutter matlaging trenger svisker, kornblomster, pærer og fersken.

6. Hvis du vil lage kompott av kirsebær, druer, kirsebær eller aprikoser - kok glassene i ca 10 minutter.

7. Kok agurkene i mellom 5 og 10 minutter.

Anbefalt: