Hvordan Lage Den Perfekte Ostekaken

Innholdsfortegnelse:

Video: Hvordan Lage Den Perfekte Ostekaken

Video: Hvordan Lage Den Perfekte Ostekaken
Video: Fruktkompott | Ole Martins Kokketips | 4-stjerners middag | discovery+ Norge 2024, November
Hvordan Lage Den Perfekte Ostekaken
Hvordan Lage Den Perfekte Ostekaken
Anonim

Ostekake er en ekstremt velsmakende dessert, og i motsetning til de fleste meninger tilberedes den veldig raskt og enkelt. Du kan lage den med kakao eller vanlige kjeks, og det finnes også oppskrifter med melk, cottage cheese, kremost, de som er bakt eller ikke trenger ovn. Alternativene er veldig forskjellige, men resultatet er alltid en deilig dessert som passer til enhver anledning.

Eggfri ostekake

Nødvendige produkter:

kjeks - ca 150g

smør - 1 pakke ku

cottage cheese - 200-220 g

krem - 5 - 6 ss. gjæret

kremost - 150 g

vanilje

syltetøy - valgfritt

Fremstillingsmetode:

Kjeksene knuses i små biter, gjerne med en kjøkkenmaskin. Det ferdig smeltede smøret tilsettes kjeksene sammen med vaniljen. Hvis blandingen fremdeles ser tørr ut, tilsett 2-3 ss. fersk melk eller fløte. Fordel blandingen i en panne og trykk for å få et jevnt lag. Pisk cottage cheese, ost (ferdig knust) og rømme.

Hvis du ikke har krem, kan du bruke yoghurt. Etter å ha oppnådd en homogen blanding, hell innholdet på marshmallows og kjeks og glatt. Fordel rikelig med syltetøy på toppen - bjørnebær, blåbær, jordbær, hva du enn velger.

Ostekake med kremost

Hvordan lage den perfekte ostekaken
Hvordan lage den perfekte ostekaken

Nødvendige produkter:

kjeks - 2 pakker kakao

smør - 1 pose

kremost - 2 poser

krem - 180 g tørr, til kaffe

egg - 3 stykker

vanilje

yoghurt - ½ ts

Fremstillingsmetode:

De to pakkene kakao (kanskje vanlige) kjeks knuses i små biter og en kjøkkenmaskin. Tilsett deretter pakken med smeltet smør - blandingen omrøres og fordeles i en panne. I en bolle, slå de resterende ingrediensene i følgende rekkefølge - kremost, melk, fløte, egg og vanilje.

La brødet stivne veldig godt i kjøleskapet i minst 40 minutter, hell deretter blandingen av de gjenværende produktene på kjeksene og stek i tjue minutter i en forvarmet ovn på 180 grader. Etter steking, spred rikelig med syltetøy etter eget valg.

Oppskrifter på andre ostekaker finner du på lenken.

Anbefalt: