2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Måten å spise er ikke bare viktig, men også avgjørende for helsen. Maksimum at vi er det vi spiser er helt sant. Denne forståelsen er ikke en ny oppdagelse, selv i det gamle Kina satte de et tegn på likeverd mellom mat og medisin og argumenterte for at legen bare skulle foreskrive medisiner når mat ikke gir de forventede resultatene.
Hvis sult-tilfredsstillende matvarer har potensial til å gro, er det motsatte sant - de har også makten til å gjøre deg syk. Derfor mat og helse er sammenkoblet og den ene bestemmer den andre på forhånd.
Sunn mat er evnen til å følge en diett basert på en rasjonell og balansert meny, rik på essensielle næringsstoffer. Mat må utelukke kjemiske, biologiske eller andre faktorer som kan føre til dysfunksjon av menneskelige organer og systemer.
Det spesielle helbredende dietten er et kosthold som foreskrives etter at sykdommen allerede er diagnostisert. Det er strengt spesifikt, og alle matvarer, krydder og mengder avhenger av sykdommens natur. De generelle reglene for sunt kosthold gjelder ofte ikke, fordi hver sykdom har sine egne egenskaper og menyen er underlagt kravene fra dem. Korrekt valgt diett og overholdelse av det hjelper til med å lindre alvorlighetsgraden av sykdommen, reduserer risikoen for komplikasjoner og kriser og hjelper til med å gro raskere.
Usunt kosthold og konsekvensene for kroppen
Søppelmat er en som mangler viktige næringsstoffer for kroppen, erstattet av vanedannende produkter med skadelige effekter. De forårsaker ubalanse i kroppen noen ganger på grunn av mangel på noen næringsstoffer, andre ganger på grunn av overdreven inntak av noen av dem. Resultatet er spiseforstyrrelser som fører til alle slags sykdommer.
Når mat ikke forsyner kroppen med det nødvendige proteinet i tilstrekkelige mengder, mister kroppen vekt, hormonelle forstyrrelser oppstår, organer eller hele systemene blir skadet, spesielt fordøyelsessystemet. For høye proteinnivåer belaster utskillelsessystemet, fører til akkumulering av giftstoffer og øker risikoen for kreft.
Når maten er uten fett, fører det til mangel på fettløselige vitaminer og umettede fettsyrer. Dette er veldig farlig hos små barn fordi det forårsaker abnormiteter i riktig utvikling, forårsaker forstyrret vekst, dermatitt og andre. Overdreven fettinntak fører til fedme, utvikling av diabetes, høyt blodtrykk i tidlig alder, samt hjertesykdom, kreft og andre.
Hvis dietten ikke gir nok karbohydrater, akkumuleres giftstoffer i kroppen, som først skader mage-tarmkanalen. Overdreven karbohydrat fører til fedme, diabetes og andre metabolske sykdommer.
Mangler ved forskjellige elementer som kroppen ikke klarer å få fra maten er veldig relevante underernæring - jernmangel og anemi som følger med det. Kalsiummangel, som fører til utvikling av osteoporose, sinkmangel, som skaper svakheter i immunitet og mange andre.
Hvordan håndtere usunn mat?
Være konsekvent
Kaotisk spising, tatt på forskjellige tidspunkter hver gang, med intervaller som er for lange eller for korte i mellom, er det sikreste trinnet for å miste figur og / eller urolig mage. Kroppen din trenger en rytme i matinntaket, en rytme som gjør at den kan absorbere det som ble konsumert tidligere og gjøre det om til energi. Hvis du biter på noe hele tiden (som snacks, popcorn, kjeks, sylteagurk) uten å la magen stoppe, ikke la den fordøyes ordentlig. På den annen side, hvis vi spiser sjeldent, vil det ha en tendens til å bremse metabolske prosesser og vil lagre noe av det som oppnås i fettforekomster.
Ikke spis rett før sengetid
Hvis dagens hovedmåltid er på kvelden, sannsynligvis før sengetid, vil tre ting skje:
- du blir fratatt energi dagen før måltider;
- vil sove dårlig etter det usunne kostholdet;
- Du vil gå opp i vekt.
Her er tre ting du absolutt ikke vil ha, for over tid vil de irritere hele kroppen din. Eksperter anbefaler å spise en lett middag, minst 2-3 timer før sengetid.
Begrens pommes frites
Pommes frites er blant de største fiendene til din figur og nøkkel komponent av usunn matfordi de inneholder en mengde fett som du egentlig ikke trenger, men likevel legger i kroppen din. Gi dem bort og velg bakte poteter i ovnen. Det er enklere enn det ser ut! Karnachets, kjøttboller, ostepoteter og mange andre retter som du liker, kan enkelt bakes i ovnen, og får en lignende smak og et stort helsemessig pluss. Du kan til og med lage poteter i luftfrityrkokeren, der det brukes mindre olje.
Ikke kombiner mat
Det er ikke bare viktig hva du spiser, men også hvordan du kombinerer disse matvarene. Å kombinere feil mat er også en del av usunn mat. For eksempel gjærer frukt, så de bør spises i løpet av den første delen av dagen og uten å ta dem med noe annet å spise. Spesielt må du ikke blande frukt med animalsk mat eller kjøtt med stivelsesholdige matvarer som poteter. Ikke en god ide å kombinere en deilig pizza med potetsalat eller spaghetti med flere typer kjøtt.
Unngå over-søtende matvarer
Noen ganger sønner mødre for å overbevise barna om ikke å ønske seg mat, desserter for mye, noe som skaper en reell avhengighet for de små av den søte smaken. Og vanen, når den først er anskaffet, vil opprettholdes gjennom årene. Slik ser det ut usunn mat hos barn.
Vær forsiktig med salt
Visste du at du skulle unngå for mye salt? Dessverre er det ikke nok å unngå overdreven saltforbruk, fordi det ofte legges til ferdigpakket mat som du kjøper uten å lese etiketten nøye. Mange typer krydder på markedet klarer for eksempel å smake maten med prisen på noen konserveringsmidler og saltinnhold som du ikke er klar over. Les etikettene nøye og tilbered bedre og legg i fryseren, for eksempel din egen blanding for en favorittsuppe eller grønnsaksgryte.
Ikke gå glipp av frokosten
Det er ikke forgjeves at frokost sies å være dagens viktigste måltid: det er sant. Det gir deg energi, hjelper deg å slutte å spise for mye sent på kvelden, skaper en balanse, hjelper deg å fokusere bedre. Hvis du føler at du ikke kan spise noe om morgenen, kan du begynne å vane frokost.
Erstatt juice med forskjellige sunnere alternativer
Kullsyreholdig juice hjelper deg ikke i det hele tatt fordi de ikke inneholder næringsstoffer. De er en forutsetning for usunn mat. Hvis vannet ikke tilfredsstiller deg og du føler behov for noe med ekstra aroma, bytt det ut med hjemmelagde limonader, ingefærte, enzymvann, smoothies i kosten fortynnet med vann eller naturlig urtete, hjemmelaget iste. Alternativene er mange og sunne.
Inkluder fiber i det vanlige kostholdet ditt
Fiber gjør underverker for fordøyelsen og bør ikke bare konsumeres av de som vil gå ned i vekt, men også av alle som vil ha en god fordøyelse. Ikke unngå frokostblandinger, selv om du prøver å gå ned i vekt, de er en av de viktigste kildene til fiber og passer både til frokost og lette hovedmåltider. Kilder til fiber finnes i retter som brokkoli med ost, erter, lapskaus med bønner, linser, chia, salater med avokado, bringebærkremer, desserter med jordbær.
Lytt til kroppen din
Nøkkelen til et sunt kosthold det er ikke skjult mesteparten av tiden i et sett med regler skrevet på papir, men i vaner skapt over tid. Kroppen din vil fortelle deg hva som er bra for det og hva som ikke er, hvis du er forsiktig og lytter til det, tolker du signalene.
Som du forstår konsekvensene av usunn mat er veldig seriøse. Men det er en måte å unngå dem ved å holde seg til en sunn meny.
Anbefalt:
Usunn Plantebasert Mat
Plantemat blir stadig mer populært ikke bare blant de som tar en vegansk livsstil, men også blant de som bare vil spise sunnere, og reduserer miljøskadene. Å spise planteprodukter er faktisk et veldig sunt valg. Frukt, grønnsaker, belgfrukter og frø er en god forebygging for kroppen og gir mange helsemessige fordeler.
Usunn Mat Har Drept 400 000 Mennesker I året I USA
Feil matvaner har drept nesten 400 000 mennesker det siste året i USA. I følge en studie fra helsemyndigheter i Amerika er usunn mat den vanligste årsaken til hjerte- og karsykdommer. Studien ble utført av American Health Association, og funnene sier at amerikanere må ha med saltere og fet mat i menyen med fersk frukt og grønnsaker.
Farene Ved Usunn Pakket Mat
Maten er pakket med spesielle teknologier for å holde den i god stand. Emballasjen er laget for å beskytte produktene mot støvforurensning og mikrober. Et annet viktig mål for emballasjen er å redusere tap av mat. I utviklede land, hvor mengden pakket mat er relativt stor, er tapsmengden omtrent 3%, mens i utviklingsland er denne andelen omtrent 30%.
Usunn Mat Gjør Oss Deprimerte
Overdreven inntak av vafler, chips og annen usunn mat kan forårsake depresjon og depresjon. Denne konklusjonen ble nådd av forskere fra Spania, etter å ha gjennomført en omfattende studie. Ifølge eksperter økte mettet fett og transfett i matvarer som ikke er bra for kroppen, risikoen for depresjon med nesten 50%.
Usunn Mat Forverres Av En Tilleggsavgift?
En tilleggsavgift på chips, burgere og andre påviste usunne matvarer ble foreslått av nestleder helseminister Dr. Adam Persenski. I følge viseministeren må produsenter av usunn mat betale avgift, det samme gjør produsenter av annet farlig gods som sigaretter og alkohol.