2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fet hepatose eller fedme i leveren er en av de vanligste sykdommene i den moderne verden. Det anslås at om lag 30% av verdens befolkning lider av dette.
Sykdommen er typisk for overvektige, elskere av fet mat og alkohol. Det forekommer hos mange diabetikere og mennesker med høye nivåer av fett (lipider) i blodet. De siste årene fedme i leveren finnes ikke bare hos voksne, men også hos barn.
For mange pasienter med fettleversykdom er kosthold den viktigste og eneste måten å bli kvitt sykdommen. Grunnlaget for det terapeutiske ernæring i fettlever er introduksjonen av protein i dietten, utelukkelse av fettstoffer som inneholder store mengder purinforbindelser og kolesterol.
Det foretrekkes mat som er rik på pektin og fiber. En rik beriket drink anbefales for å forbedre metabolske reaksjoner.
Fettdegenerasjon av leverceller er mer vanlig hos overvektige. Derfor må ernæring i et slikt problem være i samsvar med reglene for sunn mat og ha en balansert sammensetning. Dette vil føre til vekttap, reduksjon av konsentrasjonen av fett i levercellene, og også:
-normalisere lipidmetabolismen;
-reduksjon av kolesterolkonsentrasjon;
-forbedring av fordøyelsen gjennom optimal produksjon av galle;
-laste opp leveren.
Menyen for fedme i leveren inkluderer frukt, grønnsaker, komplekse karbohydrater, proteiner og vannløselige vitaminer. Fettinnholdet i dietten, spesielt fettsyrer, salt, sukker, reduseres til et minimum.
Maten kan hovedsakelig tilberedes og bakt. Stekt mat er strengt forbudt. Under stekeprosessen oksideres fettet og gir økt belastning på leveren.
Melprodukter og frokostblandinger
Ved fett hepatose er det lov å spise brød bakt av rug eller hvetemel av 1. eller 2. klasse. Du kan spise grøt av havregryn, bokhvete, ris. For et variert kosthold kan du lage pilaf med tørket frukt, fruktpudding.
Supper
Supper er bra for kroppen, så de bør inkluderes i diett for fedme i leveren daglig. De forbedrer fordøyelsen og tarmfunksjonen.
Kjøtt og fisk
Proteinprodukter er grunnlaget for ernæring i hepatisk hepatose. Magert kjøtt anbefales, og fjerner sener og skinn. Biff, kanin, lam, kylling, kalkun er tillatt. Fiskeretter tilberedes av varianter med ikke mer enn 4% fett.
Egg og meieriprodukter
Fermenterte meieriprodukter velges med lavt fettinnhold. Egg er tillatt, men i begrensede mengder - en halv eggeplomme per dag.
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker skal ikke være syrlige. Modne epler, bananer (ikke mer enn 100 g per dag), svisker, tørkede aprikoser, granateple, melon, poteter, blomkål, gulrøtter, gresskar, courgette, rødbeter, kinakål, agurker, tomater, grønne bønner, bjelle, avokado, agurker, brokkoli.
Anbefalt:
Sikori Renser Leveren
Akkumulering av giftstoffer i kroppen kan være årsaken til enhver sykdom. Kroppen har en naturlig mekanisme for rensing fra giftstoffer, men miljøet vi lever i og den livsstil vi fører belaster kroppen med uvanlig store mengder giftstoffer. Dessverre klarer han ikke å håndtere dem alene.
Olivenolje Beskytter Leveren
På grunn av de mange helsemessige fordelene, anses olivenolje med rette som en ekte gave fra naturen. Det anbefales av både leger og folkemedisin for forebygging av hjerte- og karsykdommer, hud og hår. Imidlertid tillegger nye studier olivenolje enda mer uventede fordeler.
Superfrukt Som Kjemper Overvekt
Spis mer bjørnebær, jordbær, blåbær, bringebær og druer hvis du vil bli kvitt overflødige ringer! Disse fruktene hjelper til med å konvertere det kjente hvite fettet til beige, som er kjent for å forbrenne kalorier, ifølge Medical Express.
Overvekt Hos Barn
I dag er hvert tredje barn eller tenåring overvektig eller overvektig. Dette viser at prosentandelen av de siste tiårene overvektige barn har tredoblet seg. I følge dem er alle eksperter innen dette feltet enstemmige barnefedme er like helsefarlig som bruk av alkohol og sigaretter i tidlig barndom.
Diett For Overvekt
En av de mest aktuelle sommerdietene som bekjemper overvekt er vannmelon dietten. Mengden vannmelon er ikke begrenset, men du bør spise en liten bit ost til hvert måltid. To ganger om dagen er en ristet skive grovbrød tillatt. Søte drikker er forbudt.
