2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Jordbær, denne fantastiske gaven av Mother Nature, er en virkelig frukt fristelse! De lokker med sitt appetittvekkende utseende, behagelige aroma og uimotståelige smak. Det er ikke tilfeldig at de er hovedingrediensen i noen av de mest kjente og kjære fruktdessertene og cocktailene.
I tillegg til sin utrolige smak, kan de små, søte røde fruktene også skryte av en rekke verdifulle stoffer som finnes i dem. Jordbær er en god kilde til vitamin C og B og mineraler som kalium, kalsium, magnesium og fosfor. De er rike på biotin, nyttige for hud og hår, antioksidanter, fiber, ellaginsyre og folsyre, noe som er viktig for unnfangelse, graviditet og anemi.
De inneholder også sitronsyre, salisylsyre og eplesyre, som forbedrer stoffskiftet og letter fordøyelsen. Disse fruktdelikatessene har vanndrivende, betennelsesdempende og avgiftende egenskaper, og alle de unike fordelaktige ingrediensene i jordbær har mange helsemessige fordeler og gjør dem til et effektivt middel for å bekjempe mange sykdommer.
Se hvorfor det er verdt det vi spiser mer jordbær!
Jordbær for et sterkt immunforsvar
På grunn av det høye innholdet av vitamin C i dem jordbær er et utmerket immunstimulerende middel. De øker kroppens immunitet og forsvar i kampen mot forskjellige virus og infeksjoner. I en tekopp er det jordbær over 100% av den nødvendige daglige dosen av det verdifulle vitaminet.
Jordbær mot leddgikt og gikt
Antioksidanter og avgiftningsmidler i røde frukter bekjemper effekten av de skadelige effektene av frie radikaler i kroppen, for eksempel degenerasjon av muskler og vev, tap av væske som støtter leddene og opphopning av syrer og giftige stoffer i kroppen som fører til leddgikt og gikt.
Jordbær for å redusere risikoen for hjertesykdom
Jordbær er en god kilde til B-vitaminer, hvorav noen styrker hjertemuskelen og forbedrer hjertefunksjonen. Små frukter er også en fin måte å senke kolesterolnivået i kroppen. Dette skyldes fraværet av fett i dem og deres rike innhold av fiber, antioksidanter og folsyre.
Jordbær for et sunt fordøyelsessystem
Jordbær er rike på fiber, noe som er nyttig for at fordøyelsessystemet fungerer korrekt og tar seg av balansen i tarmfloraen. I tillegg inneholder de en høy mengde vann, som i kombinasjon med fiber forhindrer oppblåsthet og oppblåsthet og letter bevegelse av avfallsprodukter gjennom fordøyelseskanalen.
Jordbær for å regulere blodtrykket
Mineralene kalium og magnesium som inngår sammensetningen av deilige jordbær, virker effektivt for å senke høyt blodtrykk forårsaket av tilstedeværelsen av overflødig salt i kroppen.
Jordbær mot øyesykdommer
Saftige frukter er ekstremt nyttige for øyehelsen fordi de inneholder pigmentene lutein og zeaxanthin. De er karotenoider som tar vare på godt syn og forhindrer grå stær og makuladegenerasjon. I tillegg styrker vitamin C i jordbær hornhinnen og netthinnen.
Jordbær som en god hjelper i vekttap
Jordbær er en passende mat for folk som følger dietter og sliter med overvekt. De inneholder ikke noe fett, inneholder lite kalorier og inneholder veldig små mengder natrium og sukker. Antocyaninene i dem, som de søte fruktene skylder sin røde farge på, forhindrer opphopning av fett og hjelper til med å forbrenne de allerede akkumulerte.
For å dra nytte av alle de gode egenskapene til saftig frukt, legg vekt på flere oppskrifter med jordbær.
Anbefalt:
Hvorfor Spise Mer Avokado?
Avokado er en frukt rik på enumettet fett. Menneskekroppen omdanner dem lett til energi og hjelper til med å absorbere fett fra andre matvarer. Tilsett avokado i salater og supper. Dette vil beskytte kroppen din mot skadelige effekter av frie radikaler.
Hvorfor Skal Vi Spise Mer Frukt Med Kalium Om Sommeren
På sommervarmen har ikke alle oss lyst på å fylle måltider, fordi det er varmt ute og vi spiser noe lett. Du bør imidlertid ikke overse viktigheten av et sunt kosthold, som må inkludere mye frukt og grønnsaker . Det er det mangfoldige meny i sommermånedene spiller en grunnleggende rolle i din selvtillit, gitt at om vinteren ikke overflod av frukt vil være så stor.
Hvorfor Spise Mer Vaktelegg?
I dag er vaktelegg ikke lenger eksotiske, og hvem som helst kan legge dem på sitt daglige bord. De brukes i salater, omeletter, eggerøre, bakevarer, desserter. De spises kokt, stekt, bakt og marinert. Det regnes som det proteinet fra vaktelegg absorberes bedre av menneskekroppen, og de gir mange helsemessige fordeler.
Hvorfor Spise Mer Mandariner Om Vinteren?
Av alle sitrusfrukter vi kjenner, er mandariner de som inneholder de høyeste mengdene av vitamin C. I tillegg til det er de imidlertid også rike på vitamin D og vitamin K, som beskytter barn mot rakitt og er viktige for elastisiteten. av blodkar.
Hvorfor Spise Mer Krydret Mat
Det er mange myter i ernæring, og jo mer ikke-standard en mat er, jo mer motstridende ideer rundt den. Når det gjelder ikke-standardiserte smakskvaliteter, har krydret mat ledelsen. Meningene om dem varierer nesten til det ytterste - noen benekter dem og peker på de farlige konsekvensene av forbruket under noen helsemessige forhold, andre anser dem som nyttige for fordøyelsessystemet, så vel som andre fordeler for kroppen.
