2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Overrask dine gjester og kjære med deilig iskrem som ikke inneholder konserveringsmidler og kunstige farger. Du kan tilberede det selv.
Du trenger ett kilo melon, åtte hundre og femti gram sukker, tre hundre milliliter vann. Ved hjelp av disse produktene får du en deilig fruktis.
Mos melonen med en gaffel eller puré den i en blender. Det vil være lettere for deg å først kutte den i små biter og deretter mos eller knuse dem.
Kok sukkersirup og vann. Når du er fortykket, tilsett melon, pisk godt med en mikser og la avkjøles i flere timer i fryseren.
Når den begynner å fryse, ta den ut, slå den igjen med en mikser og la den fryse helt i fryseren igjen. Det gjenstår bare å servere den med passende dekorasjon.
Hvis du liker eksperimenter, kan du lage wasabi-is. Denne isen kan lagres i fryseren i en måned. For å få seks porsjoner trenger du fem eggeplommer, hundre gram sukker, ti gram wasabi og 200 ml flytende krem.
Bland eggeplommene med den fryktelig varme wasabi. Begge produktene må ha romtemperatur, ellers er de veldig vanskelige å blande. Tilsett sukkeret. Det tilsettes i et vannbad, men vannet skal ikke koke.
Etter syv minutter, fjern desserten fra vannbadet og rør, tilsett kremfløte med en mikser. Hell blandingen i en form og la den fryse.
For ikke å være så krydret iskrem med wasabi, server den ved å legge den på bunnen av tykke kjeks eller biter av svampekake.
Her er noen andre fantastiske iskremoppskrifter
Anbefalt:
Innovasjon: Iskrem Som Ikke Smelter
Japanerne oppfant en av de mest geniale tingene - is som ikke smelter. Den har ingen kjemi og består bare av naturlige produkter. Om sommervarmen er iskrem en av de foretrukne måtene å kjøle seg ned. Jo varmere det er, jo raskere smelter det imidlertid.
I Venezuela - Iskrem Med Tunfisk
Det største utvalget av iskrem på ett sted finner du i Venezuela. Coromoto Café tilbyr sine kunder 709 forskjellige typer iskrem. Blant de mest eksotiske isene som kafeen tilbyr er tunfiskis. Iskremer er regelmessig inkludert i Guinness Book of Records.
Tips For å Lage Hjemmelaget Iskrem
Den iste desserten - iskrem, ble opprettet i øst. Han ble raskt populær i Europa, og startet ved hoffet til Medici i Firenze. Den dag i dag er Italia kjent for sin gelato-is. Forskjellen mellom den og den andre vanligste typen amerikansk is er at italiensk is har en lavere fettstruktur.
Hvorfor Og Med Hva Er Gelato Bedre Enn Vanlig Iskrem?
Gelato det er ikke bare det italienske ordet for iskrem. Fristelsen er veldig forskjellig fra vår kjente smak, aroma og tekstur. Gelato skiller seg fra iskrem av tre hovedårsaker. 1. Fettinnhold Den første er i fettinnholdet. Iskrem er laget av krem, som må ha mer enn 10% fett.
Under Varmen - Gå Ned I Vekt Med Iskrem
Utrolig, men sant - karbohydratene og fettene i den forfriskende iskremen absorberes relativt raskt og enkelt av kroppen. Dette gjør at iskrem er en av de mest passende matvarene de varme sommerdagene. Bivirkningene av den søte fristelsen skal ikke overses.
