2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En full frokost er den beste starten på dagen. Og hvis du har litt mer fritid, kan du gjøre en annen innsats enn å lage smørbrød og gi deg en virkelig "oppvarmende" start etter å ha våknet. Her er noen oppskrifter på en annen frokost, som i tillegg til å tilfredsstille deg i lang tid, også vil gi deg et bedre humør.
Krydret poteter med eggerøre, krydret med spisskummen
Nødvendige produkter:
2 skrelte poteter, 4 ss vegetabilsk olje, 3 egg, salt og pepper etter smak, 1/2 ts malt spisskummen, 1/2 ts. malt koriander, 1/2 ts gurkemeiepulver, 1/2 ts chilipulver, 1/2 ts salt.
Fremstillingsmetode:
Pierce potetene med en gaffel slik at skinnet deres sprekker etterpå. Sett dem i mikrobølgeovnen til de koker godt inni. Når potetene er ferdigkokte, skreller du dem og skjærer dem i blekksprut. Sett dem til side.
Tilsett 2 ss olje i en panne, bryt de tre eggene og rør. Krydre med salt og pepper etter smak.
I en annen panne, varm opp to ss olje. Tilsett deretter salt, spisskummen, koriander, gurkemeie og chilipulver. Hell de ferdigkokte potetene i mikrobølgeovnen og kok dem sprø og brunet. Server med eggerøre.
Pannekaker med mais og paprika, dryppet med yoghurt og dillsaus
Nødvendige produkter:
1 og 1/2 ts yoghurt, 2 ss hakket fersk dill, ca. 3 ss sitronsaft, salt og nykvernet sort pepper, 2 ss kaldpresset olivenolje, 3 ts mais, 2 middels paprika - finhakket (la frøene være for en sterkere smak eller fjern dem hvis du ikke liker at retten er for krydret), 3 stilker med grønn løk - finhakket, 1/2 ts maismel, 1/4 ts mel, 1/2 ts natronpulver, 2 egg - lett pisket, 1/2 ts kjernemelk, vegetabilsk fett til steking.
Fremstillingsmetode:
Bland yoghurt med dill og sitronsaft, smak til med salt og pepper og bland alle produktene godt. Sett sausen til side.
Varm oljen i en bred panne over middels høy varme. Tilsett mais, paprika og grønn løk. Krydre etter smak med salt og pepper. Kok, rør av og til, i ca 5 minutter, til grønnsakene mykner og begynner å brune. Når de er klare, overfør dem til en bred bolle.
Bland sammen maismel, mel, natron og 1 ts salt i en middels bolle. I en annen bolle, bland eggene med kjernemelk. Tilsett melblandingen i bollen med stekt mais, hell deretter eggene med kjernemelk og bland alt godt.
Hell 3 ss vegetabilsk olje i en stekepanne. Vent til fettet er oppvarmet og hell den tilberedte blandingen forsiktig i form av små pannekaker. Stek dem til kantene blir brune - ca 4 minutter. Juster koketoppens varme etter behov for å forhindre forbrenning. Snu pannekakene forsiktig for å steke på begge sider. Overfør dem deretter til kjøkkenpapir for å absorbere overflødig fett fra dem. Hold dem varme.
Stek hele pannekakeblandingen. Mellom partiene fjerner du maiskjernene som falt ut ved et uhell, i pannen, slik at de ikke brenner seg og tilsett ekstra stekeolje om nødvendig.
Server pannekakene ved å drysse dem med yoghurt og dillsaus.
Sandwich med majones, egg, bacon og Sriracha-saus
Nødvendige produkter:
3 egg, 2 skiver grovt brød, 5 skiver bacon, en halv løk, hvit cheddarost, hvitløkspasta, Sriracha-varm saus, olivenolje, havsalt, svart pepper, lett majones til spredning.
Fremstillingsmetode:
Stek olivenolje i en stor panne. Tilsett hakket løk, en teskje hvitløkspasta, litt salt og pepper. Kok til løk er karamellisert. Stek baconbitene i en annen panne. I mellomtiden bryter du de tre eggene, men forstår ikke eggeplommene deres.
Stek de to brødskivene lett på brødristeren. Hell eggene i pannen med løken. Legg den skivede Cheddarosten på toppen og mellom eggeplommene. Dryss med svart pepper og dekk med lokk en stund. I mellomtiden fordeler du et tynt lag majones på skivene. Ordne dem i en flat tallerken. Når eggene er klare og osten har smeltet, legg du eggene forsiktig på de ristede skivene. Legg baconbitene på toppen. Knekk eggeplommen, som burde ha ligget litt løs under steking, og dryss frokosten på toppen med den varme Sriracha-sausen.
Eggpai med stekt pølse og paprika
Nødvendige produkter:
450 g pølse, 1 tekopp revet cheddarost, 1 tekopp revet ost - Monterey Jack, 1/2 tekopp hakket løk, 100 g hakket grønn, paprika, 10 egg - lett pisket, 1 ts chilipulver, 1 ts malt spisskummen, 1/2 ts hvitløkspulver, 1 ts salt, 1/2 ts svart pepper.
Fremstillingsmetode:
Legg pølsen i biter i en panne og stek på middels varme til den er jevnt brun, litt tørket og sprukket. Dryss med Cheddar og Monterey Jack oster, løk og paprika skiver. I mellomtiden, i en middels bolle, bland eggene med chilipulveret, spisskummen, hvitløkspulver, salt og pepper. Hell blandingen over de stekte pølsebitene. Stek retten til du får en gylden skorpe på toppen. Eggkaken blir så avkjølt og kan serveres.
Anbefalt:
Sunn Snackideer For Et Vellykket Kosthold
Alle har hørt at frokost skal være den mest stabile maten for dagen, som både tilfredsstiller appetitten vår og gir oss energi. Samtidig betyr dette imidlertid ikke at du bør fokusere på fet eller fet mat som raskt vil påvirke figuren din. For at kostholdet ditt skal fungere, er det godt å fokusere på snacks rik på vitaminer.
Snackideer
Frokost er et veldig viktig måltid - det kan enten gjøre eller ødelegge dagen din. Det vekker stoffskiftet og belaster oss med energi for dagen fremover. Det er viktigst for unge mennesker, hvis kropp trenger mer styrke. Den perfekte frokosten skal ikke bare inneholde de grunnleggende næringsstoffene som proteiner, karbohydrater og fett, men også probiotika, sporstoffer, mineraler og fiber.
Den Hemmelige Oppskriften På Den Krydrede Etiopiske Blandingen Berbere
Berber er en krydret blanding av krydder som er en integrert ingrediens i etiopisk mat. Det serveres vanligvis spredt på en tykk parlenka, som kalles en injera. Siden det er ganske sjeldent, kan det gjøres hjemme. Ingrediensene i blandingen inkluderer:
Dette Er De Mest Krydrede Sausene I Verden
Mange av de tradisjonelle oppskriftene til noen nasjoner inkluderer nødvendigvis varme krydder, og de største tilhengerne av krydret mat er indianere og mennesker fra den orientalske verdenen. Den varme sausen er et vanlig tillegg til salater, spaghetti og kjøttretter.
Nyttige Snackideer For Hver Dag I Uken
Det ville være en god idé hvis du kunne få deilige boller som bestemoren din forberedte til deg hver morgen, eller morens stekte skiver. Problemet er ikke bare at de sannsynligvis ikke lenger har muligheten til å tilberede en slik frokost til deg, men også det faktum at den inneholder ganske mange kalorier.