Deilige Desserter Med Gelatin

Innholdsfortegnelse:

Video: Deilige Desserter Med Gelatin

Video: Deilige Desserter Med Gelatin
Video: 🍎ДЕСЕРТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! Всего 2 ингредиента! Нужен только миксер!!! БЕЗ сахара! 2024, November
Deilige Desserter Med Gelatin
Deilige Desserter Med Gelatin
Anonim

Vi tilbyr deg flere deilige og prøvde gelatindesserter som har tålt smaken av tid. For kjøligere dager, lag en blåbærpai eller en aprikoskake. Om sommeren satser du på sitronkrem.

Kake med aprikoskompott

Nødvendige produkter: 150 g sukker, 150 g smør, 150 g mel, 2 egg, 6 ts. gelatin, 2 aprikoskompotter

Fremstillingsmetode: Oppløs gelatinen i et glass lunkent vann. La det hovne opp i en halv time. Tilsett deretter et glass vann til gelatinen og legg blandingen på komfyren - i et vannbad for å smelte gelatinen. Blandingen skal ikke koke.

Når gelatinen har smeltet, fjern blandingen fra varmen og hell saften fra begge kompottene til den. La dem avkjøles for å begynne å gelere. I en bolle, pisk smøret til skum, tilsett egg og sukker, litt av melet til det er ferdig. Hell marshmallows i smurt form og stek i en moderat ovn.

Etter at mosen er avkjølt, ordner du frukten fra kompotten og heller over blandingen som har begynt å gelere. Deretter setter du tilbake i kulden for å bli fast.

Vårt neste forslag er om en krem som er veldig enkel å tilberede. Det blir lett og velsmakende. For det må du raspe skallet på to sitroner, tilsett en halv liter vann og sette på ovnen.

Blåbærpai
Blåbærpai

Kok blandingen, og la den koke i ti minutter.

Tilsett deretter sitronsaft i blandingen og 300 g sukker. Rør og tilsett 50 g gelatin, som du tidligere har blandet i lunkent vann og deretter oppløst i et vannbad. Bland godt og hell litt av geléen i kopper, fyll på syltetøy etter eget valg, deretter fløte igjen og dryss sjenerøst med finhakkede mandler.

Vårt siste tilbud er for blåbær og appelsinpai.

Blåbærpai med appelsin

Nødvendige produkter: 100 g sukker, 4 egg, 100 g mel, 1 ts. bakepulver, appelsinjuice og skall

For kremen: 50 g blåbær, 600 g yoghurt, sitronsaft og skall, 12 g gelatin, 25 g sukker

Fremstillingsmetode: Del eggehvitene av eggeplommene i tre av eggene. Bland eggeplommene med resten av egget og 50 g sukker, appelsinjuice og skall og pisk. Proteinene blir også slått i snøen sammen med resten av sukkeret. Bland eggehvitene og eggeplommene og tilsett melet du blandet med bakepulveret.

Bland blandingen forsiktig, hell den i en passende form og stek marshmallows. Knus blåbærene til kremen med en gaffel og bland med yoghurten. Tilsett sitronskall og juice, samt sukker og hell over det bakte brødet.

Anbefalt: